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餐饮方面的食品安全问题是的问题,有很多的食品安全事件都是在餐饮方面发生的,所以对这方面的要求更应该的加强,这样才会更好的保证让人们的饮食安全。
最近,湖北省食药监局公布今年第27期食品安全监督抽检情况。本次监督抽检的食品包括蔬菜及其制品、冷冻饮品、餐饮食品3类食品380批次,抽样检验项目合格样品343批次,不合格样品37批次。其中,蔬菜及其制品104批次,不合格样品6批次,占5.77%;冷冻饮品37批次,不合格样品2批次,占5.41%;餐饮食品239批次,不合格样品29批次,占12.13%.
对抽检中发现的不合格产品,涉及本省生产企业的,省食药监局已要求相关市州督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。涉及外省生产企业的,已将不合格情况通报生产企业所在地省局依法进行处置。
记者另悉,近期省食药监局对上批月饼抽检的3批次不合格食品进行了跟踪处理。黄石市食药监局对黄石兴旺食品厂立案调查,对该企业做出没收非法所得及罚款的行政处罚。武汉市食药监局对沃尔玛徐东分店和麦德龙硚口商场给予没收违法所得和罚款,对中商平价雄楚店进行立案查处。
2024/7/4至2024/7/6
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