行业动态
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月饼市场已经开始进入旺季
中秋佳节即将来临，月饼生产商们已经忙碌起来了，除了在口味上不断创新外，商家们也在强化品牌建设，拓展更广阔的市场空间。 详细>>
月饼2017/8/11 -
国家奶粉新政重塑中国奶粉形象
国家公食品药品监督总局公布了第二批配方奶粉产品配方注册名单，这是继8月3日国家总局公布首批名单后的第二批。截至目前，已有共计24家企业的98个婴幼儿配方乳粉产品配方通过注册。这意味着，被称为全世界最严格监管的我国婴幼儿配方乳粉产品配方注册制度正式落地，后新政时代的乳粉市场已经开启。 详细>>
奶粉2017/8/11 -
汇源果汁倡导健康新生活
8月8日，一年一度的全民健身日来临，旨在将健康向上的精神传达给公众，同时鼓励全民参与健身，提高身体健康素质，全面推广健康生活的理念。 详细>>
汇源果汁2017/8/11 -
饮料趋向于更健康和个性
夏天少不了饮料的陪伴，各种饮料在超市的货架上成为一道风景，从风味口感到包装设计，可谓五花八门，争相斗艳。 详细>>
饮料2017/8/11 -
第五种成分— —水果 开始在啤酒行业崛起
众所周知，啤酒只含有四种成分：谷物、啤酒花、酵母和水。但近些年来，第五种成分——水果——开始在啤酒行业崛起。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据，过去5年全球十分之一的啤酒具有水果味道。啤酒品牌主要利用浓缩还原果汁、水果萃取物和果皮制作果啤。 详细>>
啤酒 水果 果啤2017/8/11 -
新包装让“颜值”越来越重要
在如今的消费大状态之下，包装的“颜值”变得越来越重要，为了让消费者能够在商品琳琅满目的货架上第一眼就看到自家的产品，食品企业为产品包装都费了不少心思。 详细>>
包装2017/8/11 -
辉山乳业债务危机重铸中
辉山乳业债务危机停牌问题至今未解决，辉山乳业以体系内外资产全部抵债，由债权人组成新公司的重组方案，或许是目前能考虑到的最优选择。但在百亿资金去向成谜，主导重组的富海银涛遭到质疑的情况下，此次传出的重组方案能否帮助辉山乳业度过危机，仍然成谜。 详细>>
辉山乳业2017/8/11 -
吃水果究竟该不该削皮？
这个问题对于小编来说那要看什么水果，像一般的苹果梨子只要好好清洗一下，我感觉不削皮也行。这只是小编的见解，接下来咱们就一起看看专家是怎么说的。 详细>>
吃水果 削皮2017/8/11 -
娃哈哈推出新品——“果茶阿润”
果茶火了，继康师傅今年推出果茶物语茶饮料新品后，又一巨头加码果茶饮料市场，这次是娃哈哈…… 详细>>
娃哈哈2017/8/11 -
倍受关注的“美国怪兽饮料”卖得怎么样?
北京时间8月9日，Monster Beverage Corp（美国怪兽饮料） 发布了2017年上半年财报，财报显示，截至2017年6月30日，Monster Beverage Corp 净销售额由2016同期的15.07亿美元增至16.49亿美元（约合人民币110.26亿元），同比增长9.4%。 详细>>
美国怪兽饮料2017/8/11 -
RIO锐澳鸡尾酒推新 款款吸睛率十足！
近期，继主打果感原味的本榨和主打配餐概念的强爽之后，RIO再次集中推新，既有全新的秋季专属，也有经典升级系列，还有热门IP剧版定制款，简直是心意满满！ 详细>>
RIO锐澳鸡尾酒2017/8/11 -
三只松鼠不断跨界会有哪些利弊?
近来，靠坚果起家的电商品牌三只松鼠，开始玩起了跨界。从潮服到特色小镇，从动漫到令人眼花缭乱的周边新品，三只松鼠跨界范围之广，令人吃惊。对三只松鼠而言，不断跨界会有哪些利弊？ 详细>>
三只松鼠2017/8/11 -
饮料拖了统一的后腿？
在统一2017上半年的业绩报表中可以看到营收、利润双双下滑。其中饮料业务下滑严重。统一将此归因于其自2016年下半年起调整销售节奏、改革传统运营模式产生的负面效果。 详细>>
统一2017/8/10 -
凉皮怎么做 家常凉皮做法大全
夏季，凉皮是许多人钟爱的食品，凉皮在中国有着很悠久的历史，北方人大多都以面食为主食，凉皮也是面食的一种，从而受到了很多人的青睐。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年。口味有麻辣、酸甜、香辣等，酸辣可口的凉皮在夏季还可起到开胃的效果。但是要说到做凉皮，我估计很少人知道，今天小编就为大家普及一下做凉皮的知识，不需要全都会做，能够了解其中的原理就行了。 详细>>
凉皮怎么做2017/8/10 -
星巴克又大开脑洞推新品 这次将牛肉干加入到氮气冷萃咖啡！
在新品创新尝试方面，星巴克总是能够让人眼前一亮，无论是之前的火爆社交媒体的抹茶淋酱漂浮巧克力蛋糕星冰乐，渐变色冰饮，独角兽星冰乐，彩虹杯系列，还是冷萃咖啡与陈年威士忌、鸡尾酒的混搭，这些总能获得大量口碑与热度，引得星粉们的惊喜雀跃。而最近，星巴克又别出心裁的推出了一款肉类风味组合的冷萃咖啡饮品，大胆地在咖啡中加入了胡椒与牛肉干。 详细>>
冷萃咖啡2017/8/10 -
什么是贴秋膘？贴秋膘都吃什么？
立秋节气刚过去第三天，有些“吃货”就开始嚷着要贴秋膘。民间素有“贴秋膘”一说。那什么是“贴秋膘”呢？实际上在炎热的夏季，人们什么都吃不下去，有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的是炖肉！用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。 详细>>
贴秋膘2017/8/10 -
兔肉的功效与作用 兔肉不能和什么一起吃
很多人对兔肉都会较为陌生，虽然在肉类里兔肉并不是在很常见的，但是却有着很多的养生保健效果。一直以来，兔肉在国际市场上都享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。 详细>>
兔肉2017/8/10 -
面包做出"国际范儿"！江苏4名选手入选世界技能大赛
做面包是很多女士爱好。从8月7日江苏备战第44届世界技能大赛集训冲刺动员会上了解到，苏州一位95后小伙也喜欢做面包，还为了学面包放弃了朝九晚五的工作，更让人惊叹的是，小伙仅学一年就获得了全国烘焙大赛第一名，并由此入选国家队集训队，代表中国参加将于今年10月在阿联酋阿布扎比举办世界技能大赛。 详细>>
面包2017/8/10 -
豆浆为何会成为饮料行业新宠？
豆浆，对于我们每个中国人来说并不陌生，大多数中国人都是从小喝着豆浆长大的。大家对豆浆有着特殊的情感，在物资并不充裕的年代是国民获取营养的重要来源，每天醒来“一杯热豆浆配油条”就是一天生机与活力的开始。 详细>>
豆浆2017/8/10 -
小龙虾暴涨的背后谁能笑到最后
小龙虾价格的持续涨价不仅让消费者表示抱怨，商家也是“怨声载道”，在小龙虾价格暴涨的背后，其实反映出小龙虾产业链加速整合，行业加速洗牌的现状，小龙虾这一餐饮爆品也将随着行业洗牌而不断提升入行门槛，究竟谁能笑到最后？ 详细>>
小龙虾2017/8/10