行业动态
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三元牛奶四大优势开启高端乳业时代
三元牛奶新品发布会在人民大会堂举行，国家科技部、国家农业部、国家食品药品监督管理总局、国家工信部、中国乳制品工业协会以及首农集团等相关领导出席了本次会议。三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶是一款集结了全产业链优势的超高端牛奶，通过生命科学技术将产业链的前端进行细分，用科技驱动让企业迈上新高度。 详细>>
三元牛奶2017/6/29 -
互联网+时代，小微餐饮如何发展
2017年3月，拉手网发布了《2016小微餐饮创业大数据》，这是国内首份基于大数据围绕小微餐饮创业这一主题做出的解读。由此可以看出，中国餐饮市场已经在不知不觉中悄然改变，现在以至于未来小微餐饮一定会是餐饮行业发展的趋势所在。 详细>>
小微餐饮2017/6/29 -
星巴克店铺开进了百年老宅
故宫星巴克在07年被迫关闭后，星巴克并没有放弃与本地传统文化结合的尝试。最近京都就新开了一家座位都是榻榻米的和室星巴克，而这栋建筑已经有一百多年的历史了。 详细>>
星巴克2017/6/29 -
啤酒市场出现回暖 多因素助长进口啤酒市场份额
据了解，消费旺季的到来带热了啤酒市场，啤酒市场出现正增长。有关人士表示，随着零关税等多种因素的影响，进口啤酒将不断进入中国市场，市场份额也在逐步增长，还望国产啤酒企业采取相应策略，推动自身发展。 详细>>
啤酒市场2017/6/29 -
夏日桃红葡萄酒热销
根据尼尔森数据先生，桃红葡萄酒的销量一路高涨，如果看更加细分的品类，气泡桃红酒过去一年的销售额达到了 1.39 亿美金，增速高达 19%，是气泡葡萄酒整个行业增速的两倍。 详细>>
桃红葡萄酒2017/6/29 -
平台化推动休闲食品消费热潮 短保、散装成主流趋势
从目前状况来看，休闲食品行业单一口味产品普遍发展不佳，而复合化、多样化口感体验则更受青睐。此外，随着健康意识与消费升级，推动了短保质期产品成为消费主流，新鲜度、好口感及便利性成为短保休闲食品突出卖点。同时，小品类成为了休闲食品行业热点，休闲食品市场趋势将向散装化、平台化发展。 详细>>
休闲食品2017/6/29 -
国内方便面的前路在何方？
五谷道场的“贱卖”让企业对方便面市场望而止步，方便面真的卖不动了吗？但统一方便面却在2016年创下了收益新高。国内的方便面市场到底经历了什么？又该何去何从？ 详细>>
方便面2017/6/29 -
茶饮品牌地铁站卖鸡尾酒 加气泡水更好喝
不少饮品店并不看好酒精类饮品，主要原因在于饮品消费主力军多为学生，不适合饮酒。但现在饮品店中的消费群体逐渐发生变化，其消费主力从15—22岁上升到28岁。这一变化，也意味着消费者对于饮品的需求更加多元化。 详细>>
气泡水2017/6/29 -
2017夏季达沃斯聚焦人造肉：未来餐桌的主角？
“你会吃人造肉（CleanMeat）吗？”“未来人造肉将会大量进入市场？”27日，在2017年夏季达沃斯会场，美国靛蓝农业首席执行官兼董事大卫·帕里在接受中新社记者采访时表示，在不远的将来，人造肉会大量进入市场，成为未来餐桌的主角。 详细>>
人造肉 达沃斯2017/6/29 -
麦当劳自助点餐机 体验未来 魔力十足
麦当劳股价本周一度创下历史新高，因市场看好该公司用电子自助点餐机取代收银员的计划，认为该计划将有助麦当劳提升销售额。今年迄今麦当劳股价已经上涨29%，跑赢同期上涨10%的标普500指数。 详细>>
麦当劳 自助点餐机2017/6/29 -
短保、散装休闲食品成主流趋势
从目前状况来看，休闲食品行业单一口味产品普遍发展不佳，而复合化、多样化口感体验则更受青睐。此外，随着健康意识与消费升级，推动了短保质期产品成为消费主流，新鲜度、好口感及便利性成为短保休闲食品突出卖点。同时，小品类成为了休闲食品行业热点，休闲食品市场趋势将向散装化、平台化发展。 详细>>
休闲食品2017/6/29 -
新西兰将推出首款具有强肺功能的饮料
我们都知道，中国雾霾是非常严重的，而且雾霾引起的肺病已经成为困扰中国人的一大问题。最近，新西兰公司Anagenix说，要在中国推出一款饮料，具有改善肺功能的作用。 详细>>
强肺功能的饮料2017/6/29 -
三元开启超高端牛奶时代
国家科技部、国家农业部、国家食品药品监督管理总局、国家工信部、中国乳制品工业协会以及首农集团等相关领导出席了本次会议。三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶是一款集结了全产业链优势的超高端牛奶，通过生命科学技术将产业链的前端进行细分，用科技驱动让企业迈上新高度。 详细>>
牛奶 三元2017/6/29 -
天喔茶庄连续推出三款颜值新品 抢占夏季饮料市场
进入2017年以来，天喔茶庄连连推新，除了覆盖冷泡茶、奶茶饮料等大热品类外，更携其明星产品巴诺咖啡系列推陈出新，在巩固优势的基础上，不断开拓多元化品类。 详细>>
天喔茶庄2017/6/29 -
能量食品市场前景一片光明
能量饮料市场越来越大，各大能量饮料商为消费者提供持续的健康利益，吸引了广泛的消费群体。是什么推动能量食品市场发展？ 详细>>
能量饮料2017/6/28 -
酸奶分界让酸奶创造新趋势
酸奶是中国乳制品行业增长比较迅速的产品之一，所有的乳品企业都在想着占领这个市场。然而市场上那么多的酸奶产品，如何创新才能变得差异化，获得消费者的青睐？让酸奶富有异域风情是乳企放出的“新招”。 详细>>
酸奶2017/6/28 -
娃哈哈豪言10年百万家智能门店
深兰科技与饮品届的大佬娃哈哈展开合作，娃哈哈与人工智能零售领域的领军企业深兰科技签订3年10万台，10年百万台TakeGo无人智能门店。 详细>>
娃哈哈2017/6/28 -
蒙牛表示品质是企业的社会责任
2017中国工业行业企业社会责任报告发布会上蒙牛集团执行总裁石东伟指出：做“负责任的中国制造”，就是要求所有蒙牛人，在生产上更精进，在品质上更卓越，在食品安全问题上零容忍，让我们所有的消费者都能享用到航天品质的牛奶。 详细>>
蒙牛2017/6/28 -
金鹏食品携手迪士尼打造IP营销新姿势
相比较打造自有品牌，借助大IP形象撬开市场，成为越来越多企业的选择，对于儿童零食市场亦是，获得儿童喜欢的卡通动漫形象的授权，吸引他们的注意，成为企业实现品牌的发展的重要途径。其中佛山市大新金鹏食品有限公司（以下简称“金鹏食品”），早在2005年前瞻性地和全球闻名遐迩的动漫IP迪士尼达成合作，优质的产品和动漫形象强强联合，以绝对的优势进驻儿童市场。 详细>>
金鹏食品2017/6/28 -
功能饮料又添新品 香雪制药联手万科瞄准运动爱好者
今年功能饮料好不热闹，不仅外国功能饮料品牌纷纷入华，同时，国内老牌企业也抓紧入局推新，可以说，今年功能饮料市场份额之争格外激烈…前不久，香雪制药集团旗下亚洲饮料推出新一代植物型能量饮料“亚洲雄风”进军市场（对企业的详解可见底部附录）。香雪亚洲CEO何文锋说道，推出“亚洲雄风”正是瞄准了红牛减产腾出的几十亿元市场空间！ 详细>>
功能饮料2017/6/28