行业动态
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乳酸菌水成为新秀，2017大战一触即发！
说到乳酸菌，养乐多可谓乳酸菌的鼻祖，作为在2001年引进中国的乳酸菌饮品，现在中国地区平均每天销售数量达到559万瓶。而据凯度消费指数显示，从2011年到2014年，低温乳酸菌饮料在连续三年保持着两位数的销额增长之后，2015年首次出现了负增长。 详细>>
乳酸菌2017/2/5 -
高端白酒春节热潮退去
春节期间酒是少不了的，白酒企业抓住消费者置办年货的时机，白酒进入春节销售旺季冲刺期。高端酒一度价格高涨，然而，低端白酒却仅仅能选择生存这条路，未来白酒涨价潮还能否持续？高端和低端两个领域又会呈现怎样的分歧？ 详细>>
白酒2017/2/5 -
花生露改头换面变身加多宝
在春节期间，河南许昌、周口、信阳多地农村卖假名牌饮料。撕掉一层薄薄的加多宝包装，一瓶过期花生露出现在眼前，还有其他饮料也被这样重新包装，罐底经打磨重新喷码，掩盖了旧日期。 详细>>
加多宝2017/2/5 -
2017年，谁将成为苏打水的冠军？
我们生活中最少不了的就是水，水与我们的生活息息相关。在我们生活水的种类也非常多，有矿泉水、饮用水、纯净水、苏打水等等。接下来我们就来看下苏打水。 详细>>
苏打水2017/2/5 -
牛奶巧克力糖分越来越少，雀巢准备干嘛呢？
雀巢咖啡旗下牛奶巧克力糖分计划减少，Nesquik 是雀巢旗下销售额超过 10 亿美金的品牌，全球销售额在同品类中排名第二，仅排在美禄（Milo）之后。 详细>>
牛奶巧克力2017/2/4 -
宁夏乳业强势扬优
目前，吴忠市奶业经济成为当地最具特色的优势主导产业。全市奶牛规模化养殖率已达到95.3%，所产鲜奶大部分由乳企订单收购，平均每公斤奶价比全国高出0.1元。 详细>>
吴忠市奶业2017/2/4 -
卡夫亨氏迎来重大改革
风靡一个世纪的热狗产品工厂关门让人们十分愕然，奥斯卡梅尔热狗工厂的关闭也反映了肉类加工业的问题很大，更说明目前已将卡夫亨氏、百威、汉堡王等美国标志性食品收至麾下的3G私募股权投资公司，在努力打造全球最大食品饮料产业集群的艰难历程中，正寻求重大变革。 详细>>
卡夫亨氏2017/2/4 -
2017年健力宝强势出击
虽然单数年（2017）被认为是“体育小年”，缺少了奥运会这种全民关注的赛事氛围，普通观众可能会觉得体育运动在这个夏天没什么存在感；但于真正的体育爱好者而言，精彩纷呈的明星赛事全年无休，单是2017年初就有NBA圣诞大战、新春贺岁战、全明星赛等一系列影响力高、受众基础广泛的国际级赛事。 详细>>
健力宝2017/2/4 -
领跑2017食品饮料行业新格局
2016年，从移动互联网到智能穿戴，从VR、AR到直播，各项新技术都让我们感受到了市场的快速发展，这些新触角也已经延伸到食品及饮料行业中，生产商们正在为之改变。 详细>>
食品饮料行业2017/2/4 -
《透视牛奶》讲述从牧场到餐桌的技术变革
日前，一部以牛奶为主角、系统地阐释牛奶科学知识的纪录片《透视牛奶》，在央视纪录频道一经播出，便立即引起了社会的广泛关注。 详细>>
透视牛奶2017/2/4 -
2017新品粥扎堆上市，谁能称霸市场？
近些年来，随着生活节奏加快，速食产品逐渐崛起，方便粥食也因富于营养、易于消化、方便实惠而备受中国消费者的喜爱。2016年，在传统粥食的基础上，众多食品企业纷纷升级创新，推出了一系列新品。 详细>>
新品粥2017/2/4 -
2017年零售烘焙行业趋势
当今的零售市场千变万化，各种健康趋势、标签声称、营销策略层出不穷。成功的面包师通过提供各种各样的产品来吸引注重健康或重视口感的消费者。 详细>>
零售烘焙2017/2/4 -
“防弹咖啡”惊艳了咖啡界
说到“防弹咖啡”相信在国内没有多少人听说过这个品牌，但是在美国硅谷和好莱坞没有一个人不知道这个咖啡品牌。为什么小编要向大家介绍这个咖啡呢？因为不管是他的口味还是他的包装设计都给人眼前一亮的感觉，可以说是惊艳了整个咖啡界。 详细>>
咖啡2017/2/4 -
“互联网+”模式 乳业如何应对电商模式的挑战
“互联网对中国乳业生产销售来说是巨大挑战。在婴儿奶粉销售网络中，商超渠道大幅萎缩，主要是被电商蚕食。”国家质检总局原总工程师刘兆彬在近日由新华社《财经国家周刊》、瞭望智库乳业研究中心主办的“中国乳业如何应对移动互联网大潮”座谈会上指出 详细>>
乳业2017/2/4 -
屡败屡战 南方黑芝麻再次启动重大资产重组
黑芝麻昨日晚间发布公告，称公司正在筹划收购资产的重大事项。经与各方论证，公司确认正在筹划的重大事项构成重大资产重组。 详细>>
南方黑芝麻2017/2/3 -
2017年食品饮料行业Do&Don’t
食品饮料行业Do&Don’t 详细>>
食品饮料2017/2/3 -
品荣姐黑蜂雪蜜，享受多彩人生，甜蜜生活！
蜂蜜是人们经常见到的一款营养价值极高的保健品，随着人们对生活品质的要求，越来越高，蜂蜜这种食品需求越来越大，小编今天为大家推选一款：黑蜂雪蜜。 详细>>
品荣姐黑蜂雪蜜2017/2/3 -
“中国红牛”能否逃过商标权“生死劫”？
曾几何时，它的身影活跃在你熬夜备考的深夜，跳动在你通宵加班的凌晨……当它的液体与你的鲜血交汇，对你大喊“你的能量超乎你的想象”，霎时间全身布满“洪荒之力”，考试提分、加班有劲……它就是醒脑神器——红牛，总能让我们的能量超乎想象的强大，当然可能存在心理作用。 详细>>
红牛2017/2/3 -
高科技让果蔬汁“大不同”
科技不单是“高大上”的太空遨游,也不仅是“最强大脑”的人工智能。一杯“接地气”的饮料,也可能蕴含突破前沿科技的巨大能量。近日，依托南昌大学食品科学与技术国家重点实验室研发的“果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用”项目荣获2016年度国家科技进步奖二等奖。 详细>>
果蔬汁2017/2/3 -
可口可乐：就要“年”在一起
新年期间，有数不胜数的广告在讲述家人团聚的故事，可口可乐如何才能从特别的角度切入，从这些广告中脱颖而出，吸引大家的关注呢？ 详细>>
可口可乐2017/2/3