行业动态
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2016年食品饮料行业现状回顾
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食品饮料2016/12/29 -
易果生鲜亏损或加剧
临了岁末，生鲜电商行业也是不平静，看似红火的背后其实都是大笔的资金在推动，行业并不是很良性的发展。 详细>>
易果生鲜2016/12/29 -
奶粉毛利率下滑 乳企“押宝”保健品
“二孩时代”并没有让乳企们笑得合不拢嘴，反而跨境购、价格战让乳企疲于应战。奶粉生意不好做，乳企“不务正业”招数多，卖保健品日化品、跨界影视文化圈……“保健品、纸尿裤都属于‘周边产业’ 详细>>
奶粉 乳企2016/12/29 -
经济条件改善不一定能改善孩子的营养状况
其实吃饭是需要学习的，不管是吃饭的礼仪还是吃饭内容其实都不是先天具备的。特别是吃什么，怎么吃才能够促进健康，这应当是国民科学素养的一个重要的组成部分。我们从小接受着德智体美劳全面发展的教育，而在有关饮食和健康的教育方面却一直缺失。 详细>>
垃圾食品2016/12/29 -
打破技术壁垒须提高自身标准
食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分。随着我国对食品安全的日益关注和相关技术不断发展，相关标准体系不断建立。但技术性贸易壁垒尚未完全攻破，且已成为我国出口食品贸易的主要障碍之一。 详细>>
技术壁垒2016/12/29 -
依托“互联网+” 外卖平台继续融资和扩张
岁末，跨年饭、团圆家宴、婚宴等传统宴席来袭，餐饮企业迎来一年中的最旺季。记者盘点年内餐饮企业经营数据发现，尽管今年餐饮行业以10%以上的速度保持增长 详细>>
外卖平台2016/12/29 -
进口食品未来趋势如何呢？
进口市场的火热越来越明显，即将进入2017年，进口食品零售将会有哪些新趋势？我们不妨从这几点看一下： 详细>>
进口食品2016/12/28 -
康师傅红烧牛肉面还能坚持几年？
曾经凭借方便面占据快消品行业大半江山的康师傅如今却利润和销量连连下降，伴随着老品牌的光芒消褪，康师傅能坚持及时呢？ 详细>>
方便面2016/12/28 -
我国生鲜乳大幅度提高 奶业形势依旧严峻
我国乳制品需求量增高，但乳制品行业形势依然严峻，下面我们就一起来了解一下吧。日前，中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量报告》和中国农垦生鲜乳标识。 详细>>
生鲜乳2016/12/28 -
伊利因包装状告蒙牛
伊利和蒙牛国内两大乳业巨头近期以为内包装纠纷上了法院，海淀法院一审审结伊利公司QQ星营养果汁酸奶饮料起诉蒙牛公司未来星营养果汁酸奶饮料不正当竞争纠纷，认定蒙牛公司构成对伊利公司的不正当竞争，判决停止侵权，并承担两百余万元的经济赔偿和合理开支费用。 详细>>
QQ星营养果汁2016/12/28 -
儿童食品有多值得买？
儿童食品这四个字让很多家长都坚信不移，认为儿童食品比普通食品要营养健康的多，其实，不少儿童食品与同类普通食品配料与营养成分并无太大差别，消费者购买儿童食品时，还是要多留意配料表、保质期等内容。 详细>>
儿童食品2016/12/28 -
2016中国葡萄酒市场年度盛典举办
日前，2016中国葡萄酒市场年度盛典在北京举行。本次活动由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会指导，酒媒主办。 详细>>
中国葡萄酒市场2016/12/28 -
外卖税率定档6% 连锁餐企获营改增红利
餐饮业全面实施营改增半年后，备受困扰的堂食与外卖业务按照不同税率缴纳增值税的问题于上周得到解决。外卖增值税率最终定档6%，将让提供外卖服务的餐企享受更多营改增红利。 详细>>
连锁餐企2016/12/28 -
三只松鼠综合店开业
线上业务火热的三只松鼠，线下综合店也已经开到了第二家，三只松鼠“水+轻食”综合店在安徽蚌埠银泰城一楼正式开业。 详细>>
三只松鼠2016/12/27 -
美国麦当劳以超过20亿美元的高价出售中国业务
美国麦当劳出手中国业务，由中信集团和美国投资基金凯雷集团组建的联盟拿下了这项业务，交易额更是超过了20亿美元，麦当劳预计2017年年初发布该消息。 详细>>
麦当劳2016/12/27 -
鸭肉充牛肉的潜规则何时能停止
牛排里有鸭肉的事件让金牛角王上了风口浪尖，作为供货方的上海品尚食品方面回应：公司从来没有出现过鸭肉，不怕查；并且强调，供给金牛角王的牛排为“专供”。 详细>>
鸭肉2016/12/27 -
2016食品众生相之甩
新食品周刊针对2016年进行盘点，在“甩”、“倒”、“亏”方面极具代表性的食品企业，剖析其背后真实原因，希冀后来者在新的一年避开这些弯路。 详细>>
食品企业2016/12/27 -
徐福记沙琪玛包装全面升级中
徐福记沙琪玛新品发布会在北京举行，对沙琪玛的配方和包装进行了全面的升级，其中配方添加麦芽糖醇糖浆，以提升口感松软度；提高蛋液含量，使得蛋味更香浓，口感更松软。包装则选用防水、隔绝空气的新材质，保证产品新鲜度。 详细>>
徐福记沙琪玛2016/12/27 -
好时任命新CEO 明年3月接棒
美国当地时间21日，好时在一份通报中宣布，现任执行副总裁兼首席运营官Michele Buck担任其下一任首席执行官，明年3月1日起效。 详细>>
好时 新CEO2016/12/27 -
蒙牛圣诞也穿越 三国“煮”奶论英雄
说起蒙牛相信大家都不陌生，下面我们就一起来了解一下关于蒙牛的圣诞是如何展开的呢？圣诞老人穿越了！12月24日，蒙牛北京通州工厂遇上了一件奇事儿 详细>>
蒙牛2016/12/27