行业动态
查看更多-
韩国CJ制糖开发氨基酸食品原料 世界行业内排名前三
近日，韩国CJ制糖开发了以原糖和葡萄糖为原料利用环保型生物发酵法生产氨基酸食品原料双硫丙氨酸的方法。将在中国沈阳工厂利用该方法生产食品原料双硫丙氨酸，并今年3月收购的宁波海德工厂以该物质为原料生产功能性氨基酸半胱氨酸及其他氨基酸衍生物。 详细>>
韩国CJ制糖 氨基酸食品原料2016/12/16 -
竟然有180天的塑料杯早餐粥，你敢喝吗？
近日，市民张女士被“长寿粥”困扰：塑料杯里的早餐粥保质期竟然长达180天，而且配料表里声称没有添加防腐剂，谁信？记者通过网络检索发现，其实，这样的疑问从2011年开始便不断涌现。但均未得到科学解释。 详细>>
塑料杯早餐粥2016/12/16 -
阿胶价格疯涨 中国在“满世界找驴”
与几年前的猪不一样，现在在风口上飞奔的，是一头驴。双十二打折的气息还未散去，阿胶涨价的消息已在四处弥漫。“就在元旦前，涨幅估计30%到40%，一斤装纯阿胶块会接近5000元。” 详细>>
阿胶2016/12/16 -
看脸的世界---食品饮料包装行业四大流行趋势
从Mintel最新关于全球包装和其他产业研究中，专家们了解了一些重要的研究结果，发现了一些发展的包装趋势。这些研究可能会对2016年及之后，食品饮品行业的品牌包装设计有重要的影响，也将影响消费者们与包装间的互动体验。 详细>>
食品饮料 包装2016/12/16 -
安溪铁观音“去冰箱化”迫在眉睫
福建品牌海丝行·马来西亚展暨2016马来西亚福建商品展展会期间，中马茶企茶商深入交流，在探讨中发现安溪铁观音要在马来西亚发展壮大须“去冰箱化”. 详细>>
安溪铁观音2016/12/16 -
伊利:提高品质功底因应形势创新发展
今年来国内的乳饮料竞争比较激烈，增长速度缓慢，下面我们就一起来了解一下关于伊利是如何发展的。 详细>>
伊利2016/12/16 -
植物基饮料成为时下新宠 “纯天然”口号吸引人
传统乳品产品销售正在逐年下降，市场上一批杏仁露、椰奶、香蕉豆奶等“植物基饮料”如雨后春笋一样冒了出来。回顾2016年，越来越多的大牌食品生产商加入到植物基食品饮料这一行列或加大筹码，蒙牛、可口可乐、星巴克都动作频频。 详细>>
植物基饮料2016/12/15 -
2016年中国食品产业品牌价值榜出炉
12月12日，由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”在北京举行。来自国家各部委有关领导、各地质监局领导、行业协会和企业负责人以及媒体代表等800余人参加了会议。 详细>>
中国食品产业2016/12/15 -
探索神奇血麦，学会珍惜粮食！
近日，咸阳日报小记者团组织400多名小记者与家长一起，在红塬坊血麦食文化体验苑举行了一场主题为“收获、感恩”的采风活动，小记者们和部分家长在老师的带领下，走进自然，在与自然一起成长过程中，了解农耕农作的常识，了解神奇的血麦，体会每一粒爱惜粮食来自不易，爱惜粮食，养成节约的习惯。 详细>>
神奇血麦 珍惜粮食2016/12/15 -
2016年蒙牛预期良好 雅士利业绩下滑
蒙牛、雅士利都是国内数一数二的品牌，近段时间雅士利调整遭遇业绩下滑，下面我们就一起来了解一下吧。 详细>>
蒙牛 雅士利2016/12/15 -
2017春节年货促销详细实操方案，干货来袭！
春节是众多商家角逐的节日，它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动，消费者又是如何选择的呢？ 详细>>
2017春节年货促销2016/12/14 -
方便面：“垃圾食品”这个锅我不背了！
国民美食泡面，在享受学生党、上班族的美味赞誉时，也备受家长派和健康团的百般唾弃。难道方便面真的等于垃圾食品吗？近日，相关人士用科学的解释给出了答案。下面就让好妞妞小编与你一探究竟吧。 详细>>
垃圾食品 背锅 方便面2016/12/14 -
杯装早餐粥被称为“长寿粥”保质期180天
保质期180天，杯装早餐粥里加了啥？如今很多的上班族早上都是匆匆忙忙的，尤其是冬季，大家更不愿意早起，下面我们就来了解一下这则新闻吧。 详细>>
早餐粥2016/12/14 -
蒙牛奶源稳固扎实 投资者更加放心
蒙牛是国内数一数二乳制品行业，蒙牛奶源扎实稳固，赢得投资者的信息，下面就让我们一起来了解一下吧。 详细>>
蒙牛2016/12/14 -
饮料行业未来被看好的发展趋势有哪些？
过去几年来，饮料行业飞速发展，经历了许多改变--这些起起伏伏推动着生产商去寻找新的方式驱动销售。据市场调查，清淡健康性型饮料和咖啡饮料前景被看好。 详细>>
饮料行业 近水饮料2016/12/14 -
可口可乐业绩下滑 出售业务风波不断
近日，可口可乐出售的中国瓶装厂业务麻烦不断，由于担心中资企业接手后的权益受到影响 详细>>
可口可乐2016/12/14 -
快消食品行业受经济下行影响相对小
近日，在真格基金举办的食品消费行业茶话会上，多年投资于快消食品类项目的“80后明星投资人”朱拥华从三个方面讲述了对快消食品行业的理解。 详细>>
快消食品行业2016/12/14 -
盘点2016年害人不浅的六大食品类谣言
网络上从来不缺话题，而这些话题里又有多少的谣言，食品类一直都深受网络谣言的伤害，而且在各类网络谣言里高居榜首。“草莓打膨大剂可致癌”、“无籽葡萄用避孕药培育”、“猕猴桃涂抹防腐剂138天不烂”……每逢时令水果上市必遭谣言侵袭，且年年旧饭重炒、花样翻新。新京报记者梳理2016年水果六大谣言发现，其传播机制与消费者对农药、添加剂的错误认知有关，而互联网已成谣言的重要传播渠道之一。 详细>>
食品谣言2016/12/13 -
欧洲猪肉经安全运输通道从陆路入华！
大家都知道进口食品耗时越少越好，猪肉等肉制品更是这样。近日首批搭乘中欧班列直运成都的欧洲猪肉11日通过检验检疫顺利进入我国消费市场。这表明中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”的全面开通。 详细>>
安全运输2016/12/13 -
我国特殊类食品增长迅速 监管政策不可重蹈覆辙
我国食品行业发展迅速，而且类别众多，其中，以婴幼儿和保健等食品的发展最为迅速。在新颁布的《食品安全法》中，婴幼儿配方食品、保健食品和特殊医学用途配方食品等被给予了一个新的定性，称为“特殊食品”。而这类特殊食品的市场需求正在悄然增大。 详细>>
保健食品2016/12/13