市场分析
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曾经的“国民食品”为何失宠?
曾几何时,碳酸饮料、方便面、巧克力等等,这些食品饮料类型被消费者异常宠爱,可是随着社会消费观念的变化,这些企业的日子过的却越来越差。是什么原因让他们“失宠”? 详细>>
国民食品2016/12/3 -
层层分销 让国内奶粉价格倍增
奶粉是国内自购还是海外代购?“这是令很多中国妈妈烦恼的难题。记者采访发现,不少新爸妈正为奶粉一事发愁,他们有的托人从国外代购有口碑的配方奶粉,有的直接通过电商渠道”海淘“国外奶粉,有的把目光投向国内奶粉市场。 详细>>
国内奶粉价格2016/12/3 -
带着“凉茶梦”走上创业路
枇杷叶清肺止咳、和胃利尿的功效颇受老百姓推崇。《本草纲目》记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”民间熬制枇杷叶做成汤水饮用的历史十分久远。 详细>>
凉茶梦2016/12/3 -
茶π上市、统一换帅…盘点2016食品圈5件大事!
掐指一算,还有一个月2016年就要过完了。回首2016年食品行业发生的大事,新政频出、行业盛会不断,2016年大事记都有那些呢?下面我们就挑几条来说下。 详细>>
茶π2016/12/2 -
未来十年食品饮料五大趋势你get到了吗?
英敏特食品及饮料平台分析经理针对了亚太地区的食品及饮料的发展趋势做出了如下5个展望。 详细>>
食品饮料 趋势2016/12/2 -
麦当劳未来或将把汉堡里的速冻牛肉换成新鲜牛肉
麦当劳似乎正在认真考虑把汉堡里的速冻牛肉换成新鲜牛肉。 详细>>
麦当劳 汉堡里 速冻牛肉2016/12/2 -
牛初乳将拥有百亿市场但需谨慎对待
近年来乳饮料牌子层出不穷,种类也很繁多,像乳酸菌、酸奶、纯牛奶、益生菌等,下面我们就一起来了解一下关于乳饮料未来的发展如何呢? 详细>>
乳饮料2016/12/1 -
达利食品如何化危机为转机
说起达利园“法式软面包”相信大家都不陌生,“法式软面包”绝非一夜爆红,相信每一个成功的背后都有不断的努力付出,如今达利食品遭遇危机,如何化危机为转机呢? 详细>>
达利食品2016/12/1 -
2017年特别推荐参加的糖酒会
2016年只剩一个月,厂家和经销商都已经进入年底冲刺阶段,今年你参加了多少场糖酒会,这其中收获多少又损失多少,想必各位都有一个小小的总结。 详细>>
糖酒会2016/11/30 -
健力宝命运多舛 东方魔水能否重振昔日雄风?
健力宝,曾经的国民品牌,绝对的王者荣耀,往日的辉煌让人肃然起敬,今日的命运又让人感慨万千,昔日中国魔水健力宝仍未摆脱跌宕起伏的命运。在归至统一旗下10年后,健力宝将再度易主的消息近日在业内传开。根据统一集团发布的公告,统一将以9.5亿元的价格出售健力宝100%股权,改由中信集团旗下的一家投资公司接手。 详细>>
健力宝2016/11/30 -
关于2017年的食品饮料产业,这里有几个趋势!
接下来一年,美国流行什么食物?根据《华尔街日报》对几家咨询公司 Hartman Group、AlixPartners、Food Marketing Institute 的采访,以及 Google 消费者研究部门 Think With Google 的食品搜索趋势,我们总结了一下几个可能将越来越受欢迎的食物(以及几个特殊趋势)。 详细>>
食品饮料趋势2016/11/30 -
“茶里王”为什么瞬间消失于市场
“茶里王”是台湾统一企业在中国包装茶饮料市场中最先推出单细胞低温萃取技术的品牌之一。于2004 在中国市场上市现已推出四种系列口味:台湾绿茶、日式无糖绿茶、英式红茶、美式红茶。 详细>>
“茶里王”2016/11/30 -
食品饮料酒业电商:我们的出路在哪?
移动互联浪潮,几乎波及了所有行业,我们同样可以看到,很多行业的电商做得风生水起,让人羡艳。可是,作为既是国计民生销量巨大又是日常消费必须的快速消费品业的食品饮料酒(主要指啤酒),却好像与电商姻缘有限,不但电商业绩不足,企业对自己的电商未来也一片迷茫。 详细>>
食品饮料2016/11/30 -
国内竞争激烈 又有外企入侵 拉面市场谁主沉浮
我国拉面市场规模庞大,增长迅速,随着各家拉面纷纷开启品牌化战略,未来的拉面市场更是不可估量。不过有机遇就有挑战,面对国内激烈的竞争,又有外企拉面品牌的入侵,国内拉面市场的未来充满未知。 详细>>
拉面2016/11/29 -
揭开进口巴氏奶“伪装术”的神秘面纱
进口巴氏奶一经上市就广受消费者的青睐,关于巴氏奶大家了解多少呢?很多人认为进口的食品饮料质量有保证,下面我们就一起来揭开进口揭开进口巴氏奶“伪装术”的神秘面纱吧。 详细>>
进口巴氏奶2016/11/29 -
国乳品质比肩进口 奶源建设受重视
随着进口食品饮料不断涌入中国市场,近年来乳制品行业在国内的发展是比较激烈的,进口乳制品质量就一定比国内好吗?下面我们就一起来了解一下。 详细>>
乳饮料2016/11/29 -
能燃烧的腐竹有毒?
腐竹是我们都比较熟悉的一种蔬菜,近日出现一种奇葩现象,相信有些人有所耳闻,那么下面我们就一起来了解一下。微信上热传的一个“腐竹燃烧”视频引起了关注 详细>>
腐竹2016/11/29 -
两败俱伤的“凉茶”之战 两大巨头销售增速纷纷下滑
从2012年起,凉茶市场似乎一夜之间从一片祥和变成了无硝烟的战场,两大凉茶巨头争得你死我活,殊不知,鹬蚌相争渔翁得利,当凉茶们继续开战要把对手逼死的时候,虎视眈眈的外资对手已经在悄悄布局中国市场,凉茶们的战争会是什么样的结局呢? 详细>>
凉茶2016/11/29 -
饮料、自来水、矿泉水、纯净水该怎么喝?
饮料、自来水、矿泉水、纯净水该怎么喝?你真的知道吗? 详细>>
饮料 自来水 矿泉水 纯净水2016/11/28 -
英国海诺威助力天然矿泉水无臭氧化工艺
八年前GB8537-2008《饮用天然矿泉水》的颁布与严格执行,“溴酸盐”一词进入公众的视野,新标明确规定臭氧消毒副产物溴酸盐浓度应该控制在10ppb以下,无溴酸盐水处理工艺或将溴酸盐控制在最低水平成为知名企业的不懈追求。 详细>>
英国海诺威 天然矿泉水2016/11/28