食品新闻
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自热食品热中求“冷”
随着我们生活水平的不断提高,方便简单的食品越来越受欢迎。近两年来,以自热火锅为代表的自热食品已经成为一种备受欢迎的网红食品,但同时也面临各种问题,如存在安全隐患、生产标准缺失、营养均衡性差等。 详细>>
自热食品 网红食品2018/10/4 -
休闲零食店革新之路:转型制造型零售商!
随着休闲零食市场的逐渐发展,很多知名品牌都在追求创新发展,休闲零食品牌,到了自我革命的关键性节点。包括毛利率、净利润等关键性指标下滑致使不少头部品牌寻求新的增长引擎,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧! 详细>>
休闲零食 制造型零售商2018/10/4 -
稻香村“南北之争”再成舆论焦点
提到“稻香村”,很多人第一想到的是北京的“三禾稻香村”,却不知道苏州也有一家“稻香村”,同宗同源,同为老字号糕点铺。在中秋节之际,北京知识产权法院对北京苏稻食品工业有限公司、苏州稻香村食品有限公司(以下简称苏州稻香村)与北京稻香村 详细>>
糕点铺 月饼2018/10/4 -
星巴克,大家乐纷纷进军餐饮市场
近年来餐饮市场广受消费者的青睐,更多的食品饮料行业巨头纷纷向餐饮行业进军,餐饮行业背后暗藏那些商机呢?今年是老牌港式餐饮集 详细>>
星巴克 大家乐 餐饮市场2018/10/4 -
10月1日后食品一律使用“SC”编号
食品外包装上的蓝色“QS”标志,一直被消费者视为食品安全的象征。然而,自今年10月1日起,“服役”多年的“QS”标志将被取而代之的是“SC”加14位阿拉伯数字!之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》, 详细>>
食品外包装 食品安全2018/10/4 -
国庆回家带海参 海参选择需谨慎
现如今中秋节已经过去了,接下来马上就要到国庆小长假了,国庆假期一般都有一个星期,所以很多人都是需要回家团圆的。节假日回家免不了要带一点礼物的,回家礼物的选择历年来都是一个让人头疼的问题;礼物价格不能太低,那样会显得不重视,也不能没有价值。今年海参礼品的崛起解决了很多人的苦恼。 详细>>
海参 养生的食材2018/10/4 -
消费升级 生鲜食品受青睐
新零售兴起,近年来新零售成为市场新宠,随着互联网巨头们的入局,各种各样的生鲜新零售店从去年开始在全国迅速扩张。阿里“ 详细>>
生鲜食品 新零售2018/10/4 -
好想你布局新零售,抢占冻干食品市场?
在很多人的印象中,好想你一直都是有名的红枣品牌,而且在市场上有很大的份额。根据“好想你”上半年半年报数据显示,今年上半年,“好想你”实现营业收入26.26亿元人民币,同比增长35.11%,业绩分析中,重点指出了“红枣+FD冻干食品”落实的产品战略转型。 详细>>
好想你 冻干食品2018/10/4 -
“小而美”成餐饮业新趋势
随着食品市场的逐渐发展,近几年,单品类餐饮迎来风口,各种主打单品的餐厅不断涌现,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧! 详细>>
餐饮业2018/10/4 -
坚果炒货受青睐 消费升级“零添加”成趋势
坚果炒货受青睐,消费升级“零添加”成趋势!相信生活中很多朋友都比较喜欢吃,后坚果时代,新生代群体核心需求和诉求是什么?“ 详细>>
坚果炒货 休闲食品2018/10/4 -
不一样的奶香小面包 细腻松软
相信很多人都非常喜欢吃烘焙食品,但是很少有人喜欢自己做,最主要的是嫌麻烦。不玩烘焙的人,可能很难理解为什么会有人愿意花费好几个小时只为了做出这么几个小面包。 详细>>
奶香小面包 烘焙食品2018/10/4 -
徐福记推出辣味糖果新品
徐福记自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位,在近日,徐福记推出了一款糖果新品——“辣么棒”辣梅棒糖。从名字便可以看出,这是一款辣味的糖果,为15g规格。这款产品采取“盒装+内袋”包装,包装上的图案和配色 详细>>
辣味糖果 糖果市场2018/10/4 -
中秋节过后 月饼都去哪儿了
一年一度的中秋节已经过去了,中秋节吃月饼时中华民族的传统习俗,中秋节刚过,你吃月饼了吗?作为一种节令性食品,市面上出售 详细>>
月饼食品 糕点食品2018/10/4 -
幸福西饼打造烘焙业内容营销范本!
如今的市场变化非常的快,其中糕点行业是最受欢迎的。在我们生活中糕点品牌也非常的,其中幸福西饼就是糕点之一,刚刚在前段时间荣获“玉猴奖2018年度十佳被授权商”,与来自腾讯、阿里巴巴、爱奇艺、华强方特、美国黑马娱乐及日本、韩国的13位业界大咖通过主题演讲及圆桌会议,对IP产业新生态进行了深度探讨。 详细>>
幸福西饼 烘焙业2018/10/3 -
抖音携手故宫食品推出联名月饼
故宫食品是故宫博物院继“故宫淘宝”这一文创类IP之后打造的又一个全新子IP,近日,一款“抖转星移共团圆”宫廷月饼吉盒在“朕的心意”故宫食品官方天猫店悄然上线。这是在中秋来临之际,抖音携手“朕的心意”故宫食品共同推出的联名款月饼。 详细>>
宫廷月饼 跨界月饼2018/10/3 -
方便面和榨菜“代言”?就出现“消费降级论”?
相信在前几年方便面和榨菜是我们生活非常常见的一种食品,但是随着我们生活水平的提高,这些食品也渐渐的被大家所忽视。今年“消费降级论”不绝于耳,榨菜与泡面也因此霸占了话题榜。而近期持续下滑的社会零售增速、榨菜与泡面亮眼的中报业绩以及拼多多的高调上市,似乎进一步为这种论调增添了“表面的繁荣”。 详细>>
方便面 榨菜2018/10/3 -
好想你冻干花式燕窝进军微商渠道!
美容食品作为可以延缓衰老作用的食品,美容食品市场前景一片大好,自今年1月份,蒙牛率先推出了减脂代餐新品“慢燃”纤维奶昔牛奶,点燃了2018微商渠道的把火。随后达利、娃哈哈相继入局,而蒙牛更是乘胜追击,还推出了针对微商渠道的第二款产品 详细>>
美容食品 花式燕窝2018/10/3 -
明星也偏爱蛋糕 这款蛋糕品牌是如何做到的
生日蛋糕是我们大家都比较熟悉的,一般我们过生日的时候都会定制一份生日蛋糕,生日蛋糕虽然低频,但它出现的场合、仪式感,决 详细>>
生日蛋糕 蛋糕食品2018/10/3 -
各大企业纷纷入局,果蔬脆片会成为今年的爆款零食吗?
休闲食品市场一直都在不断的扩大和发展,而且消费者对食品的需求也越来越高。近日,百事以近2亿美元的价格收购了美国知名果蔬脆片生产商Bare Foods,后者将被划归百事旗下菲多利,就是那个旗下拥有乐事、奇多、桂格等多个10亿美元品牌的公司。 百事的这一举动也将果蔬脆片这一品类推上了热门风口。 详细>>
果蔬脆片 休闲食品2018/10/3 -
咸蛋黄味薯片热度不减上好佳再推新
1993年,LIWAYWAY公司在中国成立了上好佳控股有限公司在中国建立的第一家公司,在2016年初,咸蛋黄元素便在食品界流行开来,被广泛应用到饼干、薯片、蛋黄酥、鱼制品、锅巴、冰淇淋等多个品类中。经过两年的发展,咸蛋黄薯片的热度持续攀升, 详细>>
薯片 食品界2018/10/3