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没事嚼嚼橄榄好处多

来源:食品代理网 食品饮料百科知识 | By康思龙 2019-08-21 14:59:58 浏览(832)

自古以来,民间有“外行人吃橄榄,嚼一口吐出外”俗语,是因鲜橄榄初入口味酸涩。但细经品嚼,却会转苦涩为清甜,且满口生津,堪称别具风味。因而民间以鲜橄榄为新春佳节待客的上等果品。

除此之外,橄榄还有营养保健价值的,明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。冬季气候干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津,好处多多。

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行业分类:食品 | 核心内容:橄榄
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