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高蛋白食物分为两类，包括动物蛋白和植物蛋白，具体如下：
1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；
2.畜肉，如牛、羊、猪肉等；
3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；
植物蛋白
1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值较高。
2.干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3.螺旋藻
