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带鱼是生活中常见的海产品,喜欢吃带鱼的朋友会发现,商场上的带鱼有黑眼睛和黄眼睛两种,那么黑眼带鱼和黄眼带鱼是什么?黑眼带鱼和黄眼带鱼哪个好?
黑眼带鱼和黄眼带鱼
其实无论是黑眼带鱼还是黄眼带鱼,它们都是带鱼中的一种,只是眼睛的颜色不同,黑眼带鱼眼睛的颜色是黑色的,而黄眼带鱼的眼睛则是黄色的,它们的营养价值都比较高,适量食用有利于人体健康。
黑眼带鱼和黄眼带鱼的区别
眼睛颜色
黑眼带鱼与黄眼带鱼最主要的区别就是眼睛颜色的区别,黑眼带鱼的眼睛呈黑色,而黄眼带鱼的眼睛颜色偏黄。
产地不同
黑眼带鱼黑眼带鱼主要产于东海岸带,而黄眼带鱼主要产于南海一带,气候以及生活环境决定了他们眼睛颜色的不同。
大小不同
黑眼带鱼的个体一般比较小,而黄眼带鱼的个体一般比较大,相对来说黄眼带鱼会比黑眼带鱼个体大一些。
带鱼眼睛为什么是绿的
主要考虑与生活环境有关。 带鱼眼睛的颜色主要跟它的生活环境以及水域有关,带鱼主要是以一些海藻菌类为食,食用过量使用时这些藻类会在带鱼的体内发出荧光,因此导致带鱼的眼睛颜色呈现出绿色。