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很多人都喜欢喝饮料，甚至把饮料当作水来喝。殊不知，长期饮用，饮料中的不健康成分，会给我们的身体带来潜在危害。而自制果蔬饮品，则是一种健康的选择。现在，就来DIY一款芒果奶昔吧。
芒果的营养价值
芒果又名漭果、檬果。营养丰富，维生素A的含量很高。维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖，脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等。食用芒果具有清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化皮肤、抗癌的功效。果实除鲜食外，还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品。
火龙果的营养价值
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能预防脑细胞变性，抑制痴呆症。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及具有减肥、降糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
酸奶的营养价值
做奶昔通常会用到酸奶。酸奶不仅具有牛奶的营养价值，而且更易消化吸收。将酸奶与水果一起混合搅拌均匀，做出的酸奶果汁不仅营养丰富，而且味道更美。
芒果奶昔
原料：芒果、火龙果、酸奶做法：
1.芒果一切两半，取出果肉；
2.火龙果一切两半，取出果肉；
3.把芒果与火龙果肉一起放入榨汁机；
4.加入150毫升左右的酸奶；
5.通电后搅拌成果酱，装杯完成。
●做好后，放入冰箱冷藏后食用味道更佳。
Tips:饮料中的不健康成分
饮料中常见的添加成分包括：色素、香精、防腐剂等，一些饮料还会加入植脂末。所谓植脂末，其实就是粉末状的奶精，而奶精则是氢化植物油、糊精（淀粉水解物）、少量酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物。其中脂肪含量达20%~75%,热量比淀粉还要高。其虽颜色乳白，有奶香味，但和牛奶没什么关系，营养价值上更是差之万里。植脂末中最糟糕的成分，便是所谓的氢化植物油。这种油脂看起来和黄油的感觉差不多，是用植物油经过人工氢化处理之后制作而成的。植物末所含的饱和脂肪酸比猪油还多！经过人工氢化之后，还会带来对心血管危害很大的反式脂肪酸。
