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各有好处。鸽子蛋和鹌鹑蛋除了大小及外形有所不同之外,但是其中所含的营养成分差异不大。
两者在食用口感上来说,均带有各自的腥膻及草腥味,不过同样质地细腻,味道鲜美,并过多的不同之处,因此食用鸽子蛋也好,吃鹌鹑蛋也罢,都能够为身体补充所需的营养素,没有特别的好坏之分,按照各自喜好食用即可。