金葫芦

广州市金葫芦凉茶有限公司

金葫芦凉茶至今已有近百年历史，其招牌凉茶“金葫芦”是采用祖传配方，精选上等中草药精心熬制而成，效果显着，具有“入口苦、稍后甘甜”的独特口味。

金葫芦凉茶

广州市金葫芦凉茶有限公司成立于1999年，是一家致力于发展凉茶连锁店的企业。目前公司已拥有包括专卖店和专柜在内的近800多家，发展势头良好，被评为广州市着名商标，已成为广东省知名的凉茶品牌。

金葫芦凉茶公司始终遵循“以消费者为中心、以质量为生命、以人才为资本”的经营理念，致力于开发高品质、合理价位的凉茶产品。公司于2005年被评为“广东食品文化遗产”和“全国食品安全百佳先进单位”,2006年又获“国家非物质文化遗产”和“百姓放心凉茶”殊荣，2008年被评为广州市着名商标，并且首批通过凉茶行业QS质量安全认证。

金葫芦凉茶目前金葫芦已有祖传凉茶、草本健康饮品、仙草蜜、鲜制龟苓膏等4大系列近30种产品，其中祖传凉茶系列包括招牌凉茶“金葫芦”;另外还有四季畅销的菊花雪梨茶、竹蔗茅根茶、酸梅汤、椰子汁、清凉露、罗汉果五花茶、秘制龟苓膏、川贝龟苓膏、灵芝龟苓膏、芦荟龟苓膏、珍珠龟苓膏、御品龟苓膏等，深受消费者欢迎。

金葫芦凉茶专卖店发展势头迅猛，已向全国各地铺开。

目前“金葫芦”凉茶专卖店已从珠三角地区逐步向全国各地迅速展开，在广州、东莞、深圳、佛山、珠海、惠州、梅州、韶关、茂名、湛江、肇庆、清远、揭阳以及福建、广西、湖南、海南、江西、浙江等地都已开设金葫芦凉茶店，金葫芦凭借着强大的品牌优势，计划于三年内增设600家分店，网络遍布全国各地，金葫芦人将一如既往地弘扬“悬壶济世”的精神，让更多人能够享受到金葫芦优质的产品和贴心的服务。

发展历程：

时间要追溯至清末民国初期，在广东省饶平县有一名医姓刘名论，人称“论生”,开了两间铺，行医卖药，名号“百寿春”.刘论先生膝下有两子，其大儿子时任饶平县府所在地三饶镇（与上饶镇紧邻）学校校长；二儿子姓刘名岳，人称“岳生”,生于一八九三年，死于一九七六年，岳生从小在“百寿春”药房打理药材，苦研中医中药，成为当地一代名医。

广东省粤东地区气候潮湿闷热，人们很容易患湿热形疾病，症状：口干舌燥、咽痛发热、周身骨痛等，特别在酷署季节，痧署频发，人们倍受煎熬。乡亲们很需要医治，但社会动乱，人们衣食难保，请大夫看病花费太高，患病的人们往往请不起大夫，只能忍受痛苦。

当时二十五岁左右的岳生深深同情人民的痛苦，他根据当地瘴气湿热的气候特征，经过多年的探索，利用自己精湛的中医知识，配制出一种中草药汤剂，这种汤剂用大吊锅熬制出来，量大价宜，对清热解毒、祛湿解署效果特别好，并且口感独特，“入口微苦，稍后甘”,一般人一年四季可常饮，且又起预防疾病作用，极大地方便了当地群众，当时这样一人一碗的汤剂成为“百寿春”老字号中药铺门前的特有景象。随着岳生的药汤越来越受当地人民群众喜爱，有人身体稍有不适便来饮一大碗，由于这种汤剂的药材配料多以凉性草药为主，后又叫“凉茶”.

当地有一些略懂中医理论的大夫也开始钻究岳生的“凉茶”,也纷纷效仿煲制凉茶，由于配方不当，疗效往往不太理想，且五花八门的凉茶让老百姓不知所择，而岳生的凉茶却久经考验，深得老百姓的认可。一九三五年，岳生的凉茶已在当地有十七八年的历史了，为了树立自己的口碑，岳生给自己的凉茶取名“金葫芦”,并制作一个大铜葫芦作为标志，（注：铜葫芦在一九五八年大跃进年代国家大炼钢铁时被收缴熔炼，现尚存有“百寿春”遗址、药架、厘称、中药舂、炼药船等）。当地人见到大铜葫芦时，就用一句常语“不知葫芦里卖的是什么药”来比喻岳生的配方与其它凉茶的不同之处。

一九三九年，日军进犯饶平县，兵荒马乱，民不聊生，老百姓疲于奔命，集市生意日渐惨淡，而祖传的“百寿春”药铺也就此关门，“金葫芦凉茶”慢慢淡出集市，直至销声匿迹。

中华人民共和国成立后，“百寿春”药店重新营业“金葫芦”凉茶，但集体制生产制约了经济发展，而文化大革命打倒资产阶级的口号让生意人人心惶惶，怕一不小心就变成了人民群众的阶级敌人，重新开业后短短五个月就又关门了。

直到改革开放以后，改革的春风吹遍大江南北，祖国上下一片兴兴向荣的景象，“岳生”的孙辈们开始探出头来，想借着这股春风给“金葫芦凉茶”一次重生的机会。

一九九九年，金葫芦凉茶在广州重新开业。凭借着祖传的配方，通过这些年的努力，金葫芦凉茶已成为广州市着名凉茶连锁店之一，分店遍布广州、深圳等珠三角地区。随着市场经济的日渐成熟，给“金葫芦凉茶”品牌一个良好的发展和品牌保护环境，精明的“金葫芦”后人将祖传下来“金葫芦”老字号作为凉茶品牌注册商标。誓要将祖传的“金葫芦凉茶”发扬光大。

经营理念：

金葫芦人注重品牌意识，一直遵循着“以人为本，悬葫济世”的经营理念，精心打造“金葫芦”凉茶文化品牌。