湖南华文食品有限公司是一家以休闲食品制造与销售为核心的现代化食品企业。公司现有生产基地占地200余亩、员工2000余人。主要产品是休闲鱼制品和休闲豆制品。目前，公司合作经销商超过1000家，营销网络覆盖全国，并有产品销往美国、加拿大等海外市场。
华文食品以科技创新改造传统食品产业，公司于2015年逐渐收缩分散在各地的生产基地，在岳阳市平江县投入巨资建设高自动化水平的现代化生产基地。一方面公司与国内设备生产商合作研发升级改造全自动化豆制品、鱼制品生产线；另一方面公司产品研发不断创新，拥有重金属脱除剂及利用其脱除鱼类产品中重金属的方法、提高豆干质构的方法等多项发明专利。
2016年华文食品与联想控股旗下佳沃集团签订战略合作协议，获得佳沃集团3亿元人民币投资。在联想优势资源的帮助下，处于高速发展时期的华文食品将发展的更加迅速和平稳。目前公司已启动上市计划，力争在未来三年内登陆资本市场，实现上市目标。同时公司将逐步完善海外市场布局，加大营销推广投入，提升公司的品牌认知度，成为休闲食品行业收入、品牌、核心竞争力等综合能力名列前茅的企业。
湖南省华文食品有限公司位于岳阳市洛王老垅坡路50号。董事长周劲松1992年开始涉足食品行业，历经20年的市场磨练，于2011年8月转型从事休闲鱼制品行业。短短1年时间，公司已发展为拥有多家子公司和现代化工厂，员工2，000余人，各类技术人员200余人的行业龙头企业。
董事长凭借在休闲食品研发领域超过20年的经验和技术，亲自领衔研发团队，调制出迎合大众口味的独家秘方。同时，进口无污染的野生鱼仔为原材料，结合特有的3道高温杀菌技术，全程0添加防腐剂和色素，开发出安全、美味、便捷的休闲食品，深受全国消费者亲睐。
目前，产品营销网络覆盖除新疆、西藏、港澳台外的全国各省、自治区和直辖市，合作经销商超过1,000家，旗下的“劲仔”“博味园”已成为行业知名品牌。
公司一直以“真诚、务实、责任、分享”为核心价值观，以“诚信为本，市场为先；立足长远，稳健经营”为经营理念，把华文打造成世界级休闲食品制造商。
