科技兴企高金食品用创新发展成就行业领军者

创新是企业生存发展的必经之路。从单一生猪养殖到繁育、分割、加工等全产业链条延伸，四川高金食品股份有限公司依靠科技创新走出了一条循环经济发展之路。作为国家级农业产业化龙头企业，十余年来，高金公司先后获得国家猪肉加工技术研发分中心、国家级认定企业技术中心、全国农产品加工示范企业等科研基地国字号招牌.10月21日，市委书记杨洪波一行调研全市科技创新工作，高金食品公司作为企业代表首站，其通过自主创新奠定行业领先地位的多项工作得到调研组的高度认可和肯定。眼下，高金食品已名副其实地成为了肉食品加工行业科技和综合实力领先的企业。

*以科研创新为导向带动企业发展

21日下午，杨洪波一行刚下中巴车，就参观了高金食品公司技术研发中心。在该公司董事长金翔宇、常务副总裁赵勤等陪同下，详细了解公司的科技设备、科研技术、科研团队建设等情况。

目前，公司正牵头开展省科技创新产业链示范工程--生猪现代产业链关键技术研究与集成示范项目，围绕生猪繁育、饲料、健康养殖、精深加工、副产物综合利用和冷链物流等多个课题，组织省内大专院校、科研院所的相关专家进行技术集成与研究。高金公司常务副总裁赵勤就公司科技创新工作及成果方面，一一向调研组汇报。在生产一线机器加工旁、在产品产业链工艺流程图旁、在产品留样观察室，杨洪波一行看得仔细、听得认真，并不断询问公司的整体项目开发、新产品研发、科研成果转化和今后公司发展目标规划等情况。

据悉，近年来，高金公司坚持把科技创新作为企业发展壮大的强大动力。在硬件上，投资数亿元引入欧美一流生产设备，工艺流程和ERP信息控制系统，严格按照欧盟、美国和日本等国家和地区规范的卫生标准进行管理，按出口型加工企业标准生产，达到了生产环节的全过程无污染、无公害质量控制。并运用科技提升传统产业，使公司具备了行业领先的科技创新的平台和强大的研发能力。

同时，高金汇集顶尖技术研发人员，以生猪全产业链为基准，投资上千万元组建了高金公司技术研发中心。该中心也是国家级企业技术中心、国家星火计划龙头企业技术创新中心、全国农产品加工技术研发中心猪肉分中心、农产品加工企业技术创新机构、肉类加工四川省重点实验室、省级博士后可研工作站等等。

*延伸产业链创新助力食品安全

在解决食品安全问题时，科技创新不失为一剂良药。在调研组向高金公司提出希望企业发挥现有模式的优势，将创新与经营理念、企业发展结合起来，不断提高企业自主研发能力，促进企业做大做强，为建设全省现代畜牧业试点市作出贡献的要求时。董事长金翔宇表示，食品科技是保障食品安全的基础，科技创新是提升企业产品的驱动力。具体来讲，高金公司将从以下三个方面，进一步延伸生猪全产业链条，通过技术创新保障食品安全。首先，提出全产业链生猪食品企业战略，制定食品安全的长远规划。在产业链源头，通过研发新品种，提高农产品质量安全。其次，打造科技研发平台，注重科技成果的转化。公司先后承担了国家、省级科研项目54项，企业自立项目200余项，引进海内外高级技术专家40余人，获得14项解决行业技术瓶颈问题的科研成果，主持参与制定行业标准8项，获得专利80余项（其中：发明专利19项），近三年培训人数达2000余人，为行业的整体技术水平的提高做出了贡献。最后，依托科学管理技术，全产业链保障食品安全。

据介绍，接下来，高金公司将按照市场经营品牌化、产业整合优化的思路，不断创新，勇于创新，保持持续、健康发展的势头，承担起食品行业领军者的社会责任，并实施国际化市场经营战略，创新市场营销理念，构建和完善自己的市场销售网络，继续为社会提供安全放心的优质健康绿色食品。