舌尖上的美味糖果 马大姐品牌的蜕变之路

作为康贝尔公司的知名品牌，“马大姐”糖果在历经风雨之后，逐渐成为北方糖果的优秀代表。在此前举办的第十三届“马大姐”产品展示及订货会上，北京康贝尔食品有限责任公司董事长马安题了一首《满江红》，总结了马大姐糖果风风雨雨二十载的发展历程。 “群英聚会，二十载，峥嵘岁月。闯难关，出奇思变，运筹谋略。春夏秋冬星伴月，大江南北足下别。攀高峰，雄风依旧在，齐吼跃！心有爱，责在身，精神抖，岂能歇？驰沙场，永葆本色气节。汇聚群龙乾坤定，气贯长虹春报捷。团结紧，情系马大姐，迫切切！”.

稳扎稳打 步步为营

“马大姐”品牌自1991年创建以来，在短短十几年的发展过程中，从小到大到强，形成集科研、开发、制造、销售为一体，至今已成为中国糖果、巧克力行业最大的专业厂商之一，二十年磨一剑让马大姐成为北方糖果最杰出的代表。

业内人士分析认为：如果一个企业和产品没有钢铁般的品质，她很难在激烈的市场竞争中站稳脚跟。马大姐从一个8万块钱的小作坊，家庭式的小打小闹，稳扎稳打历经二十载的蜕变，最终成为国内散糖市场的佼佼者。

以人为本 不抛弃不放弃

在马大姐订货会现场，一位来自辽宁大连的经销商袁晓东告诉记者，他跟着康贝尔公司已经有十多年了，在企业面临转型期最困难的时候，康贝尔公司从未放弃过他，不仅佘货给他，还伸出援手帮助他渡过难关，他现在早已经把自己当成是马大姐品牌的其中一员。

实践证明，优秀的企业文化对内可以增强凝聚力、对外可以树立良好形象，是企业核心竞争力的重要组成部分。北京康贝尔食品有限责任公司总经理马桂敏告诉记者，多年来马大姐一直以“求精创新、追求卓越、服务至上、诚信共享、厚德创业、以人为本”为核心价值观，无论是对经销商还是企业团队都一视同仁，不抛弃不放弃。

夯实产品质量利行全年

“市场是脉络，产品如血液，质量是生命，执行是关键。产品质量是企业永恒的生命力，要想在竞争激烈的糖果市场中获得一席之地，产品质量安全尤为重要”,马安如是说。

据悉在8月16日举行的“马大姐2012年生产大会上”,康贝尔公司斥资50万元将河北、北京8个生产工厂的骨干员工组织起来，召开员工内部会议，务求将产品安全问题实到每一个细微的环节。

一家糖果企业能拿50万出来针对食品安全问题重点探讨落实，在国内来说可谓是寥寥无几。眼下食品安全问题正在触动全球的神经，夯实产品质量不仅让消费者在产品质量安全问题上彻底放心，更能为企业博得一片长远发展的天空。