糖果市场“三足鼎立”已然破局 仅剩马大姐

中国糖果市场近些年发展较为快速，或成外资竞技场。先有2011年末雀巢公司以17亿美元收购徐福记60%股权，后有这几日传出的，仅次于徐福记与马大姐食品的金丝猴被好时收购的消息不胫而走。

“三足鼎立”已然破局

毋庸置疑，中国市场容量与潜力巨大。凯度中国消费者指数总经理虞坚分析称，尽管中国快速消费品市场处于缓增长时期，但巧克力和糖果市场却呈爆发式增长。截止2013年11月的一年为止，中国城市糖果市场销售额增速在15%,巧克力市场的增速在22%.数据显示，98%的中国城市家庭会购买糖果。对于国内13亿人口这一庞大的基数，这个比例无疑让外资虎视眈眈。国际糖果巨头不断在中国市场上演攻城略地的战略部署，也印证了中国市场的确散发着无限的魅力。

据凯度中国消费者指数公司的数据显示，上海金丝猴是中国巧克力和糖果市场的领军企业之一，仅落后于马大姐食品与雀巢旗下的徐福记。据悉，金丝猴2013年净销售预期将超过2.25亿美元，呈现两位数增长趋势。一直以来，本土糖果高端品牌徐福记、金丝猴、马大姐食品三足鼎立的局面已经不攻自破。

“未来迷局”分庭抗礼

金丝猴被收购这桩事，并非很好的信号。中国糖果市场已经被箭牌、玛氏、阿尔卑斯等几大外资寡头把持了大半江山。“狼来了”除了打破国内市场既成格局，值得注意的是，也会让被收购品牌稀释以致衰落的可能。君不见，曾有多个国产品牌“外嫁”外资后，不仅没有达到借力扩张的目的，反而遭到冷落甚至品牌被雪藏。

本土糖果企业目前正处于转型和升级的关键时期，一些本土企业没有足够资源做强做大，创新能力薄弱，又无法在高端市场分羹，“像金丝猴，多年前一直想走上市之路却没有成功，企业运营压力大，销售网络成本高，毛利率下滑，最终只能被迫选择出售股权。”某专家如是说。

该专家表示，糖果行业中马大姐食品的发展可圈可点。虽然糖果企业频现被收购，但马大姐食品一直傲视群雄，强劲发展。这主要归因于两大因素：其一，马大姐食品注重品牌建设与品牌经营能力；其二，注重产品研发与创新，新品层出不穷。

目前，我国糖果业已经形成国内品牌和国外品牌同台竞技的格局，国内品牌中涌现出一批全国性的和地方性的强势糖果企业，如雅客、马大姐食品、金冠等品牌，这些品牌在各自的细分市场均占据一定的优势。

近5年来，每逢春节前夕于大润发、家乐福、沃尔玛、世纪联华、乐购、欧尚、麦德龙、卜蜂莲花、人人乐、华润万家、华联、永辉、苏果、新一佳、新玛特、物美、银座、北国、嘉荣、好家乡、步步高等全国数千家KA系统门店，曾几何时，本土三足鼎立品牌之徐福记、金丝猴、马大姐食品，今天仅有马大姐食品依然在坚守，今后马大姐食品将会面临更多外资品牌多重压力，幸运的是，马大姐食品近年来从质量安全、产品创新、客服服务、市场营销都有强劲举措。远的不说，尤其今年推出的差异化产品--麦可滋，其作为麦片巧克力的升级产品，据了解前不久在全国市场开展的百城百日会战行动，销售额突破近一亿元，这是许多糖果品牌一年都难以企及的数据。

“麦可滋燕麦巧克力独创芝麻、原味、紫薯、玉米四个口味，满足了不同口味人群的多样需求。在包装上产品采用轻色彩的粉、绿、紫、黄与重口味拼色对应，走起清新风。设立多种包装规格散装、桶装、盒装、不同克重满足不同收入人群需求。在产品配料上麦可滋进行了大升级，主料选用源自北纬41°-42°张北坝上的优质燕麦，快速积累大量养分，采用优质燕麦与巧克力，独创黄金调配法则。从营养上，维生素B、钙、铁等全线补充，抗细菌、抗氧化、降血压、降血脂四大功能齐全，造就人体免疫防护墙。口感香甜清脆，尤其它微能量的设计，能让女性轻松瘦身美颜。麦可滋产品更加营养、绿色。当然，麦可滋大卖的缘由不仅是产品本身，更重要的是马大姐食品经过多年的历练和沉淀，已拥有一支敢打硬仗、能打胜仗的骨灰级营销团队成员；而且还有千余家风雨同舟数十年，共同见证并创造了马大姐强势发展的经销商，已同马大姐紧密相连携手共荣辱”马大姐食品企划总监杨学宝给记者介绍说。

好产品与大品牌联手，有理由相信，国内品牌一样风景这边独好！