2014年，南街村集团对于麦鲜公司、方便面厂来说，是充实忙碌的一年，也是硕果累累的一年。因为在这一年，干群精诚团结、齐心协力，经济效益取得了骄人的成绩。
2014年，麦鲜公司出口总额比2013年增长143%,出口产值比去年同期增长139%.其中，麦恩巧克力棒占出口总额96%,今年共出口8个货柜。鲜湿面厂产值比去年同期增长36%,完成年计划的125%.麦恩公司产值比去年同期增长40%,完成年计划的135%.与马来西亚合作伊始，巧克力棒熔点偏低，无法适应马来西亚高温天气，成为双方合作的瓶颈。麦恩公司积极进行技术改进，采用高熔点油脂，成功试制出耐高温的巧克力棒。2014年12月底，鲜湿面第4次出口德国。美国客户也有明显的下单意向，订单量不低于20万盒。英国客户计划2015年1月来访商谈合作事宜。成绩的取得来源于多方面，一是麦鲜公司领导班子紧跟村党委步伐，敢想敢干，有计划、有目的地进行改革创新，采取“走出去、请进来”的管理办法，逐步提高领导干部管理水平。二是业务人员素质不断提升，2014年，业务员始终奋斗在市场一线，发扬“四千”精神，以优质的产品质量和良好的服务态度，使销售业绩大幅度提升。三是生产部科学、合理安排生产，生产部根据订单，及时安排生产。人员少、任务重时，鲜湿面厂全体职工加班加点、全力以赴，保质保量完成各项生产任务。四是设备部加强对设备统一管理，提高设备利用率。对维修队伍优化组合，注重协调作业，注重挖潜改造，提高设备运行稳定性，降低损耗。五是品技部加大对产品的监管力度，严格控制进厂原材料。在生产过程中，严格按照生产工艺标准执行，保证出厂合格率100%.2014年，品技部还开发了骨汤拉面、乌冬面、天天向上系列产品等，新产品受到了消费者青睐。麦恩公司近日又接到了马来西亚巧克力棒订单，预计1月底发至港口，实现了2015年开门红。
经过全体干群共同努力，截止2014年12月底，方便面厂产量完成年计划的114.7%,产值完成年计划的115.7%,全年质量事故和安全事故为零。成绩的取得主要取决于以下几方面：一是注重加强政治思想学习。根据各时期村党委下达的学习任务，方便面厂采取自学与集中学习相结合的方式，建立健全学习制度，保证学习效果。尤其是在开展党的群众路线教育实践活动中，通过全面系统的学习，党员干部作风建设、思想建设上有明显转变，提高了服务能力和管理水平。还结合职工特点和岗位实际，利用班前班后会时间，开展了“讲文明话、办文明事、做文明人”活动。通过查找不文明现象、规范文明标准，职工责任心、文明素质得到不同程度提高，提高了工作质量。二是规范现场管理，加强生产控制。生产现场严格按照“8S”标准规范，对关键控制点、操作工、工艺设备、物料等进行严格监督控制，确保生产优质产品。通过划分责任区、不定期检查、建立台帐记录、严明工作纪律等，使职工养成良好的习惯，生产现场干净整洁、物放有序、标识清楚、秩序井然、记录规范，提高了整体管理水平。三是规范质量管理。从文件管理、制度汇编、原材料把关、过程控制、产品检验等多方面入手，规范了仓库原材料抽检和现场监督检查制度，树立良好的品牌形象。四是坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产管理方针，按照安全生产标准化要求，严格落实各级安全责任，加强安全生产监督管理，为经济效益超额完成打下了坚实基础。
