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君乐宝品牌动态

君乐宝开啡尔酸奶的”反式创新“给企业带来新活力

饮料品牌品牌新闻饮料饮品 By 大师 阅读(831) 2015/12/2

君乐宝开啡尔酸奶的”反式创新“给企业带来新活力。纵观当今世界各地,科技创新流动愈加频繁,融合也更为彻底,君乐宝据此提出的”反式创新“给企业自身带来了新的活力。君乐宝据此理念引入由8种益生菌构成kefir菌群发酵而成的开啡尔酸奶,是一种全新的酸奶品类,比普通酸奶功效显著。

在创新全球化的今天,中国企业只能直面挑战,积极推进自己的全球化步伐,并通过在西方发达国家建立研发中心,收集当地的技术和智慧,然后反哺于本土的市场。在这一过程中,作为成熟的经济体,西方在研发、体系化等方面的经验能帮助企业迅速站上“巨人的肩膀”,而对中国本土需求的洞察,则保证中国企业能够始终向着最具增长力的方向发展,这就是君乐宝“反式创新”理念。

开啡尔起源地在前苏联时期的高加索山脉,传说先知穆罕默德把开啡尔粒给了生活在高加索山脉的教徒们,他们相信如果将此物外传,开啡尔粒就会失去其神奇的力量。因此,开啡尔粒得到非常的重视和保护,是族群内部财富,他们将其一代传一代进行保存和延续。

君乐宝开啡尔常温酸奶采用世界著名长寿之乡高加索地区发酵酸奶用的Kefirmild乳酸菌群,每100g内含有3.0g优质蛋白,采用巴氏杀菌,既可杀死病菌又能保持奶制品中营养物质和风味不变。

据悉,20年来,酸奶世家君乐宝专注乳品营养与健康,开创了中国乳业一个又一个的“第一”,拥有国内民族乳企中唯一的国家级乳品研发中心,还是国内首 家与中国营养学会建立联合研发中心的企业,先后完成150多项科研创新项目。中国乳制品协会理事长宋昆冈曾表示:“产品创新在君乐宝企业发展史上的意义至 关重要。”

在市场占有率不断提升的同时又给乳品行业带来新的技术和产品,这种以创新取胜的理念可谓利人利己。相信随着君乐宝国际化程度的进一步加深,君乐宝的“反式创新”将会发挥出更大的价值,为中国消费者带来更多的优秀产品。

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