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汇源品牌动态

汇源能凭新品重焕青春吗?

饮料招商网品牌新闻饮料饮品 By 而立 阅读(741) 2016/6/8

即将进入六月,饮料行业将迎来全年销售黄金期的夏天。各大企业纷纷在三四月推出新品抢占市场,超市货架上。国内果汁行业巨头汇源在3月推出了多款新产品,但是时隔近三个月,超市货架上摆放的仍然是几十年如一日的绿色纸包装汇源果汁,并没有其他汇源新品出售。

2015亏损2.28亿,是什么导致这样的困境

2015亏损2.28亿,是什么导致这样的困境

2015年对汇源来说,无疑是雪上加霜的一年。在2014年亏损1.27亿元后,2015年全年亏损额达到了2.28亿。而值得注意的是,在2015年,汇源果汁获得了高达1.15亿元的政府补贴,还通过出售物业、厂房及设备和出售附属公司等方式获得5.18亿元的收益,也就是说,如果没有这些额外收入,汇源在2015年的实际亏损为7.46亿元,这个数字确实有点惊人。

对于这样的巨额亏损,汇源董事长朱新礼在采访时表示,去年公司亏损的原因一是汇率的变化,二是汇源在销售终端方面的投入比较大。除了这两项以外,其他各个方面都做得比较优秀,然而事实真是这样吗。

事实上,汇源内部管理体制陈旧僵化才是导致连年亏损的主要原因。汇源的家族化管理一直被诟病,这种管理模式导致汇源在管理和产品创新上都明显不足。为了业绩增长就把大量超额任务直接压给员工,而不采取有效的激励制度,导致大量员工离职;同时高层颁布的政策持续性差,无法有效的执行;在产品创新上,也循规蹈矩,推出的新品缺乏个性,没有被市场认可。

苏打水、维生素饮料,为什么汇源的新品这么没水花?

在今年三月汇源推出了一系列新产品,但这些新产品反响平平,除了营销上力度不够,产品本身是不是也存在问题呢?

新品一:萌果星球

越来越多的饮料开始走起了萌系路线,占据年轻市场,如采用卡通形象的“小茗同学”,还有和“愤怒的小鸟”等热门IP合作的恒大冰泉等。

在创意上,汇源采用两个来自萌果星球的卡通外星人形象,十分可爱,但是最大的问题是产品本身的创新不足。萌果星球仍然是100%纯果汁,口味为苹果和葡萄两种,和汇源旧产品相比,仅仅只是换了一个卡通包装,吸引力严重不足。

小编在这里为汇源推广这款产品想了个噱头,既然是无添加的纯天然果汁,而且本身也是萌系产品,不如主推儿童市场,打出“宝宝也能喝的纯天然果汁”这样的广告词来细分市场,效果会比汇源自己的“最萌的果汁”好,同时在营销上加强推广,这款产品也许能获得更好的市场反响。

新品二:V.L.V天然苏打水

V.L.V天然苏打水

3月,汇源宣布进军天然苏打水领域。这款名为V.L.V“的天然苏打水选择了世界三大冷矿泉(法国、俄罗斯、中国)之一,有着”中国天然苏打水之乡“美誉的黑龙江克东作为水源地,主打高端市场。

但是目前在国内,苏打水行业仍处于起步阶段,目前也没有苏打水的国标或行业标准。国内消费者对苏打水的认识也十分不足,整个市场还在培育中,所以汇源如果想通过天然苏打水来扭转颓势的话,那必须在营销上花费很大的精力来让消费者了解和认可。而现阶段汇源在营销上的投入显然不够,这也是这款产品在超市受到冷遇的原因。

新品三:”维+“维生素饮料

”维+“维生素饮料

近年来运动型功能饮料市场的迅速扩张,汇源也紧跟热度推出了新品”维+“维生素饮料,这款产品主要面向15-25岁的年轻消费群体,分为青柠和西柚两个口味,主打轻口感。

这款新品在小编看来其实是很失败的,因为小编没有在它身上看到任何个性化的闪光点。红牛主打抗疲劳,宝矿力主打好吸收,脉动主打多种口味,这几款产品已经占据了国内功能性维生素饮料的主要市场,而其他知名企业还在不断推出新品。而汇源的维生素饮料相比它们,没有任何优势,包装上也无任何亮点,只是为了跟风推出产品,是很难得到市场认可的。

由此可见,汇源的这三款产品或多或少都存在一定的问题,如想借助新产品来扭转颓势,还需要在产品定位和市场营销上下更多的功夫。

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康师傅

汇源

北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果汁及果汁饮料的现代化大型企业集团。从北京汇源集团分拆成立的中国汇源果汁集团有限公司,于2007年2月在香港联交所主板上市。 查看本品牌>>

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