“年味”产品吉庆上市，北京稻香村打造“中国好味道”

2015是农历乙未羊年，随着春节的临近，年货市场日渐丰富。作为享誉京城的老字号，北京稻香村的“年味”产品历来颇受关注。据悉，包括糕点、熟食、元宵及主食等在内的北京稻香村“中国好味道”系列“年味”产品将从12月25日起陆续与消费者见面。

“年味”礼盒更加丰富

2015年春节，北京稻香村共推出20款“年味”礼盒。在继续推出大京八件、北京年味、北京年礼、糖醇礼盒、鸿灯糕兆、酥皮京八件等经典糕点礼盒和三禾香情、香溢满堂、香暖三禾、老坛子等熟食礼盒的基础上，又精心推出3款新盒：“全家福”、“奶皮京八件”糕点礼盒，“老味道”熟食礼盒。

“全家福”为纯手工糕点礼盒，内配有彩蝶酥、榛仁巧克力球、芝士酥球、草莓酥等12个品种。产品形态各具特色，蝴蝶、枣花等造型寄予幸福、吉祥等美好寓意；12种口味，可以满足全家老少对美味的期许。另外，产品有红、有紫、有黄、有绿，等等，色彩纷呈。整个礼盒不仅是美味食品，还是艺术佳品。

“奶皮京八件”是对传统习俗产品的改良创新，内配八种产品，分别雕刻着放鞭炮、挂灯笼、贴窗花、贴春联、逛庙会等八种富有过年气息的图案，生动传神、意趣盎然。选用蓝莓、紫薯、椰蓉、芝士奶皇等八种馅料，皮与馅搭配和谐，入口是淡淡的奶香，口感丰富有层次、回味无穷。

“老味道”是一款熟食自装盒。“老味道”由味及情，传达出一种“味道不变、真情永久”的内涵。既是年味餐桌的主角儿，又是走亲访友的不错选择。

让年味随心DIY，自装熟食礼盒产品选择多

为满足消费者对熟食的多种需求，北京稻香村不仅推出香宴百年、团圆宴、老味道、老坛子等四种自装礼盒，同时新推出熏鱼、熏肠等6种袋装熟食。老坛子礼盒可由坛子鸡、坛子肉自由搭配，其余三种礼盒则可有以下12种袋装熟食随心DIY：扒仔鸡、四喜丸子、酱牛肉、松仁肉肚、三禾香肠、熏鱼、熏肠、腊肠、酱香排骨、大香肠、百合鸭。

坚持亲民路线，所有糕点礼盒全部低于200元作为中华老字号、北京老字号，北京稻香村努力“把美食、健康和快乐带给所有的人”，历来坚持亲民路线。2015年“年味”产品更加凸显这一理念，力求为消费者带来实惠与满意。

与上一年相比，包括糕点和熟食在内的所有经典年味礼盒价格均没有上调。整体来看，糕点礼盒价格分布区间为98元至188元，全部控制在200元以内，且大多部分在150元以下。

20000本《二十四节气养生文化手册》免费发在2015年元旦前后，20000本印制精美的《二十四节气养生文化手册》将免费发送到消费者手中。从中不仅能感受到传统节气文化、食品文化的博大精深，非常实用的节气养生指南，还可获得5元优惠代金券。

24节气养生食品，产品适应时令，理念倡导养生，这是北京稻香村在传统食品行业的一大创举，在消费者中产生了很大影响。很多节气产品往往早上刚到，下午就脱销。此外，值得一提的是，重视“四时三节”、遵循自然规律，也是北京稻香村的生产经营理念之一。其“三禾”防伪标识的外环，正是由象征24节气的24组小“三禾”围成。