百年沧桑，它用岁月铭刻着一个品牌的传奇；岁月淘金，它用诚信承载着品牌两百年的美誉；百年同福，誉满华夏，在晋秦豫的大地上，它继往开来迈步向前！它就是坐落于关公故里，始建于1795年的运城市福同惠食品有限公司。
提到北方的南式细点，坐落与运城关公故里的运城市福同惠食品有限公司当之无愧的成为成功的代表。福同惠品牌承载着“全国商业联合会优质服务月活动先进集体”,“全国巾帼文明岗”,“山西省诚信示范店”,“山西省职业道德建设先进单位”,“山西省工商系统百家企业打假维权先进单位”,“流通企业纳税大户”,“等诸多荣誉一身，其”福同惠“牌商标更是连续六届蝉联”山西省着名商标“,其产品南式细点被评为”全国首届中华名优食品博览会金奖“和”中国特特色糕点“,制作工艺被列为省级非物质文化遗产保护项目，”福香酥“月饼获”全国达标月饼“,其”福香酥“馅料获”2005年全国优质放心陷料奖“.
在这些荣誉的背后，这个品牌有着一段鲜为人知的传奇故事。乾隆末年（公元1795年），江苏吴江人吴耕耘被派到山西省河省道任”候补道台“,可等了一年多，盘缠将尽，也未”候补“上，急得他寝食难安。这时，自幼学过糕点制作的随同厨师吕广福，建议试做江南风味糕点出售以补贴家用。吴耕耘一声长叹，说：”如今山穷水尽，那就不妨试一试吧！“当即和吴夫人等精选配料，精工细作，做糕点到街上叫卖，顿时被抢购一空。开市大吉，吴耕耘欢喜异常，决定弃官从商，又从苏州请来糕点名师，调整配方，创出既保留南方特色、又适合北方口味的”南式细点“,深受河东人们喜爱。”南式细点“选料精良，配方考究，工艺独特。每斤4款12块，象征1年4季12个月，每块一个花色代表一个美好祝愿。”南式细点“不仅造型逼真，且色鲜味美，闻则心旷神怡，尝则满口生香。很快，在河东一带流传开。
春秋佳节，吴耕耘邀请大家一起赏月，欢叙一番之后，吴耕耘向大家施礼道：”自小店开业以来，承蒙各位献力献策，生意蒸蒸日上，我十分感激，决定红利实行倒四六开，我得四成，你们得六成。“众人忙站起来说：”不成！不成！大人是东家，本钱是您出的，心是您操的，何况夫人和小姐的功劳更大，理应您得大头才是！“双方你推我让，一时相持不下。吴夫人笑着劝道：”大家别再推让了，就这么分吧，今后我们就是一家人了，各位师傅都为小店出了力，我们应该有福同享，共受其惠啊！“师傅们都十分感激。吴耕耘又说：”如今生意兴隆，却还没有个招牌，该起个响亮的店名了。夫人刚才说咱们要‘有福同享，共受其惠’我看店名就叫‘福同惠’吧！诸位以为如何？“大家一齐拍手叫好，异口同声地说：”好！福同惠，福同惠！咱们都要同心同德，同苦同乐，方能同福同惠！“从此，”福同惠“的店名一直流传至今，历久二百余年。
解放后，”福同惠“名扬晋、秦、豫，产品远销京津及华北、西北各地。改革开放以来，运城市福同惠食品有限公司相继开发同新产品八大系列538种。”南式细点“获”山西省历史名产“称号，被省消协推荐为”信得过产品“,又获”全国首届中华名优食品博览会金奖“和”中国特色糕点“称号。月饼系列荣获中国食品行业”质量信得过产品“,”福同惠“被国内贸易部首批认证为”中华老字号“,并录入文献《中国当代名商》。企业在食品行业通过ISO9001-2000国际质量体系认证。”福同惠“牌商标连续三届蝉联”山西省着名商标“,1995年在北京召开的世界妇女大会上，国际友人品尝”福同惠“食品后，赞其”既饱口福，又饱眼福“.
