近年来，随着消费水平进一步提高，我国果汁市场也得到了进一步的发展。2017年，果汁开始成为国民饮料的第二大品类，占市场总体饮料零售额的14%，仅次于饮用水。市场体积不断扩大，果汁零售市场规模有望将突破150亿升，销售额将近1130亿。
在这些不断增长的数据里边，是各大果汁厂商之间激烈的竞争，以及消费者消费观念的不断提高。因此，对于果汁厂商来说，结构升级已经刻不容缓。一方面来说，NFC果汁虽然连年增长，但受制于冷链和价格，市场全面覆盖依旧困难重重。
另一方面，随着消费者消费观念提升，低质量的果汁就会迅速被淘汰，从而出现很大一部分的市场真空。也就是说，低劣果汁与NFC果汁之间，存在着巨大的市场空间。假如有一种果汁价格不高、又不大依赖冷链，又健康好喝，那么必然会受到市场欢迎。
针对这个市场需求，广东椰泰生物科技有限公司顺势推出了一款椰泰100%复合发酵果汁。甄选进口当季水果，为追求口感与营养，采用水果两两搭配的方式，通过进口工艺发酵而成。制作出来的每一份果汁，都拥有多种水果的复合口感。
价格与健康之间的平衡？或许椰泰100%果汁才是行业优解
进口西柚与石榴，青柠，百果与石榴，三种不同的复合口味，满足消费者缤纷的口感需求，每一口都是自然果味。好喝的同时，营养与健康一样不落下。果汁发酵过程中，产生了大量的益生菌，能够帮助消费者调理肠道，美容养颜，并提高人体免疫力。
在价格及市场普及方面，椰泰100%充分发挥了自身的优势。在上市初期，椰泰100%发酵果汁通过让利政策，以及椰泰旗下百余个经销网点，在全国范围内都进行了市场占位。并且，为了能让消费者以更低的门槛尝试到新产品。椰泰动员全国范围内的3000余名市场人员积极开展线下免费试饮活动。
价格与健康之间的平衡？或许椰泰100%果汁才是行业优解
经过一系列的运作与实践后，发现市场尤其是年轻消费市场对于椰泰100%发酵果汁是认可的。产品本身健康又营养满足消费者的需求，又没有冷链的需求铺设市场的门槛很低，或许椰泰100%果汁才是行业优解。
