中国市场转型推升 康师傅国内外备受关注

根据最新一期美国时代杂志报导，中国的消费成长不仅成为全球关注的焦点，康师傅等四家发展力度相当大的企业也被美国时代杂志作为大陆消费市场成长推动的典型企业。而康师傅不仅登上美国时代杂志，近期还被瑞士信贷评选为全球最具投资潜力的27只「明日伟大品牌」家企业，同时康师傅总裁魏应洲更是成为今年杰出华商百业的十大领军人物。

根据美国时代杂志观察， “在多年倚赖出口和投资之后，中国领导阶层已经将国内消费视为拉动经济增长的最持久动力。中国富人的增多，以及全球经济的低迷，使中国依靠自己来实现经济增长的这一举措势在必行。”由于处在历史的转折点，因此我们必须改变原有的低效增长方式以及转变现有的经济模式，」被视为温家宝总理接班人的李克强副总理一月份时在达沃斯会议上如此宣称“.而面临经济的转型，康师傅等大陆龙头企业伴随着每年2位数的零售开支增长，前景可谓一片大好，还为那些渴望搭中国消费文化顺风车的跨国企业树立了榜样。

美国时代杂志认为从食品制造起家的康师傅在中国市场深耕进二十年，成功的创造了年营业额超过40亿美金的标竿企业是一件传奇。文章中报导： 在这个以精美饮食文化而享誉的国度里，最有名的厨师是个体态丰臾、脸上总是挂着微笑的卡通人物-康师傅。自上世纪90年代初起，康师傅这一形象便出现在了方便面的包装上。康师傅是顶益公司的作品，顶益公司是由董事长魏应州在其继承的位于台湾彰化的家族粮油事业上发展起来的。在考虑到中国内地经济的飞速发展会推进广大劳动者在休息或者劳碌之余需要快速、实惠食品来填饱肚子的需求，1992年，魏应州先生决定跨过台湾海峡，并在天津建立工厂。那真是一个完美的时机。康师傅现在已经成为全球最大方便面品牌，伴随着极高的品牌认知度，公司也将生产线扩展到瓶装水、茶饮料以及糕饼领域。”对消费者而言，康师傅是一位专业的大厨，他能煮出好吃的面，那么也能做出好喝的茶和好吃的糕饼。“ 魏应州在接受美国时代杂志专访时如此描绘康师傅的品牌特性。

而对康师傅的成功，时代杂志认为渠道精耕的是一个重要的力道。 ” 康师傅的成功来自于对分销渠道的精耕。相较于依赖批发商，康师傅聘用了专职销售人员，以确保其产品不单在大卖场和便利商店贩卖，也能出现在一般的小卖部里或较为偏远的小商店中（这些类型的小店占据了大部分的偶然消费份额），藉此确保中国的消费者能“看得到、拿得到、买得到”康师傅的产品。“ 魏应洲在时代杂志的访问中也谈到品牌经营的长期发展。他说，”康师傅需保持务实的态度，如果你告诉消费者康师傅是一个生产好咖啡的公司，他们是永远也不会相信的（咖啡太具异国风情了，而且听起来也很昂贵）。因此，我们品牌的延伸是受限于我们的消费者的。“然而，康师傅锁定消费者确实帮助了它的发展，特别是在2009年动荡的经济环境中，经营低价产品的优势一览无遗。2009年前九个月，康师傅的营业额成长了20%,总营业额超过了40亿美金。

对于中国消费经济转型的强大，美国时代杂志认为一个强有力的领导是一个激发企业和市场成长的重要关键（报导主题为Follow the leaders），时代杂志认为康师傅总裁魏应洲发挥了康师傅屡创新高的重大关键，而魏应洲也在今年中国世界杰出华商协会组织评鉴的年度权威榜单装，获选2010中华财富领袖金榜以及全球华商百业十大领军人物。此外，瑞士信贷在全球不同发展阶段的不同行业，选出27只「明日伟大品牌」，认为获选品牌将在未来3-5年显着跑赢大市。瑞信利用两个框架协助筛选，以决定何时投资该等品牌及方式，包括成功品牌所需的特定行业及公司环境，以及了解品牌周期和进出点。除了阿里巴巴、招商银行、中国商用飞机……等，康师傅也成为获选的27只品牌之一。