“着火了，着火了”哨声在厂区急促的响起，公司所有人员从办公区，车间和仓库向外急奔，“A班人员到齐”“B班人员到齐”“后勤仓库人员到齐”，组织力量灭火，公司所有员工都拿起了灭火器，一场大火就在瞬间扑灭！
这是真的起火了吗？不是，原来是演练，安徽伊思顿粮油食品有限公司坐落在阜阳经济开发区，是一家食品加工企业，公司针对实际情况，结合11.9全国消防日，以增强全员安全意识，提高全员安全素质为主题开展了一场消防常识培训和紧急逃生演练，使大家了解火灾的基本常识，熟悉常用消防器材的使用，掌握紧急情况下逃生的路线和方法，为预防火灾事故，保证公司人员和财产安全奠定坚实的基础。
这已经是公司第二次举行这样大的演练场景，体现了该公司在生产的同时高度重视安全，切实把员工的安全放在位，此次演练效果明显，门卫邓俊岭说：活动意义很好，组织有序，通过学习，也学到了实用的东西，特别是体验了灭火的过程，掌握了灭火器的使用，虽说灭火器不一定用的着，但会使用心里有底，也是多了一项技能一项保证。
近年来安徽伊思顿粮油食品有限公司，强化管理，狠抓安全，各项制度落实到实处，两年来在总经理余飞的带领下，面貌焕然一新，已全面形成制度化、正规化管理，避免了各类安全事故的发生，相信在今后还将越走越好！
