郑州天方集团研发中心新研发成果——天方私房红烧牛肉冷冻蒸面，系中国冷冻蒸面开创者。其产品选用优质麦心粉、大豆蛋白粉为主料，采用国际先进制面工艺，产品致力于营养全面升级、不使用添加剂为基础研发，采用自主研发冷冻蒸面制面工艺，锁住水分，营养保留更全面；选用新鲜牛腿骨配以十余种佐料精心熬制，富含天然骨胶原，骨汤和面，美味飘香；添加优质大豆蛋白，提高营养，健壮体魄；不添加味精，味道更自然、更鲜美；富含卵磷脂，关注记忆力；100%纯天然。同时，汤汁鲜香可口，更具浓郁醇厚味觉感受，相对于传统方便面的脱水材料，冷冻面真材实料看得见，消费者食用时可以吃到大块的牛肉、香葱、胡萝卜等配料，味道非常新鲜可口，更具健康与营养。堪称“营养五星级”冷冻蒸面；天方私房红烧牛肉冷冻蒸面，营养全面升级！不含添加剂向消费者诉求这一实质性概念。
天方冷冻蒸面渠道有效区隔，避开竞品直接对话。传统方便面在各级渠道集中陈列、密集拼杀，竞争巨大。但冷冻面系出冷冻食品，因此其在渠道陈列中，有效地摆脱了与传统方便面的正面接触与竞争，另起炉灶，与冷冻食品一同陈列，直接将传统方便面的干扰与阻击一一化解，此种渠道蓝海战术达到了在冷冻食品地带独一无有的优势。天方私房红烧牛肉冷冻蒸面产品面市之后，市场反响比预期的要好。不少消费者都是天方的忠实客户，他们看到有新产品推出，就会尝试一下，从市场调研来看，在次尝试冷冻面之后，主要目标消费群为职业女性、单身白领和28岁以上中高等收入者，大概有85%的人会重复购买。正是有了这些品质的保证，天方的冷冻蒸面虽然比方便面贵，比普通水饺、汤圆贵，却广受欢迎，因为它的健康与营养远远高于油炸或非油炸方便面，因为它的品质不亚于高档餐厅那些二三十元一碗的面。
天方冷冻蒸面主要有六大个特色：①特殊冷冻蒸面制面工艺，锁住水分，营养保留更全面；②骨汤和面，富含天然骨胶原；③添加大豆蛋白粉，提高营养；④不添加味精，味道更自然；⑤富含卵磷脂，关注记忆力；⑥食用简单、省时更方便，全过程只需要1-2分钟即可。
尽管目前，中国的速冻食品行业的市场集中度相当较高，产品的销量集中在家庭收入较高的一类、二类城市。从消费模式上划分，90%以上的速冻食品消费集中在家庭消费。购买高档产品的消费者多数在合肥、上海、北京、广州、深圳、杭州等一类城市，主要消费群为职业女性和单身白领，决定购买数量和购买频次的主要因素为：因工作节奏的加快，在家准备餐食的时间越来越少。速冻食品以其独特的产品特性受到欢迎。传统面条销售远远大于传统节日性水饺、汤圆等速冻食品，但随着快速冷冻设备和大型储藏冰柜等配套冷链运输系统的普及，人们生活水平的不断提高，工作节奏的加快，喜欢食面大批消费者，冷冻面的发展情景会超过传统速冻水饺、汤圆、粽子等速冻食品。
结束语：天方食品，30年致力于高品质;新品上市，天方私房红烧牛肉冷冻蒸面，不含添加剂，100%纯天然；开袋有礼100%中奖率进行中！
