巴中高金荣获巴中市首批“放心肉”试点企业

11月23日上午，由市政府主办、市商务局承办、巴中高金食品有限公司协办的巴中市“放心肉”服务体系建设活动启动仪式在巴人广场隆重举行。巴中市副市长、农工党巴中市委会主要负责人经伟宪、市政协副主席蒋兴权等领导出席启动仪式，副市长经伟宪发表重要讲话。启动仪式活动上，巴中市政府为巴中高金公司等8家生猪屠宰企业授予了“生猪定点屠宰场”， 并授予巴中高金食品有限公司所属的5家直营店和连锁店为巴中市“放心肉定点销售示范店”称号。

巴中高金公司作为本次活动承办单位，总经理敬金勇代表屠宰企业做了承诺发言。他说，作为屠宰企业我们会严格遵守国家的有关法律法规，严格遵守我市生猪屠宰的有关规章制度，保证生猪产品质量安全，保证消费者身体健康。作为政府定点的生猪屠宰企业，肩负着保证市场供应、稳定猪肉价格的重大责任。他强调，我们会自觉接受消费者、社会和有关行政管理部门监督，不断提高法律意识和诚信意识，努力提高肉品质量卫生标准，为广大消费者提供更多更好的生猪产品，确保我市猪肉市场稳定。

启动仪式结束后，各参会领导和巴州区各生猪定点屠宰场代表人参观了巴中高金公司生产车间及巴中高金公司放心肉定点销售示范店现场。经伟宪对高金示范店的肉品质量和店内环境卫生给与了充分肯定，同时要求巴中高金作为示范企业一定要在“放心肉”服务体系建设中起好带头作用，要严格遵守屠宰规章条例，健全安全制度，规范企业安全行为，保证猪肉产品质量安全，维护猪肉市场的规范稳定发展，让广大百姓吃上质优价廉的放心肉。