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高金品牌动态

在危机中播下希望之种——高金突围

中国食品饮料招商网品牌新闻方便食品 By 丁瑞华 阅读(460) 2019/8/16

2008年底,高金低调收购武汉一家肉联厂;

2009年3月,高金高调进军成都糖酒会,并吸引数百经销商前往总部遂宁参观考察;

2009年4月初,高金进军中原,在河南新乡设立分公司,在此投资1.5亿元着手建立生产、销售基地……

从悄然展开低成本扩张,到大张旗鼓抢占会展经济高地,从金融危机爆发到持续,高金的反应总是在时间抢在行业前列。

随着危机的持续,食品行业受到了极大的冲击,特别是肉制品行业的起伏和竞争让业内硝烟弥漫,而在这看不见的硝烟中,高金悄然着手布局全国市场,在酝酿了数年后迈出全面进军国内市场的步伐,这也被其称为希望之种。

苦练内功

果断播下希望之种

苦练内功,提高效率、激发员工的积极性、增强员工的信心成为高金选择的锻炼重点。并借助全省开展学习东汽精神之机,在管理层及员工中广泛开展了丰富多彩的激励、宣传活动。公司还计划从二季度起,将在集团总部和分布在全国的各分公司之间开展争优、创优的竞争机制。

事实上,无论何时,练好内功都是企业得以生存与发展的根基所在,而在危机背景下的养精蓄锐更彰显企业的发展智慧。高金公司相关负责人说,在经济寒潮下,我们相信,只有现在更加切实重视内部管理、苦练内功,才有可能在危机之后变成一家更强大的企业。

在经济放缓的同时,企业也有时间来加强内部管理,增强自身的综合竞争能力,才能够牢牢抓住市场的脉搏,在市场回暖时赢得更好的竞争优势。由于前几年猪价过低、生猪饲养成本增加、部分省市生猪疫情爆发打击了养殖户的养猪积极性,特别是近年四川大量农村青壮年劳动力外出务工减少了农村剩余劳动力导致生猪资源紧缺,公司生猪收购成本上升,四川传统生猪散养模式逐渐被规模化模式所代替,而省内规模化养殖模式才刚刚起步,规模化优势尚未充分呈现。

此外,猪肉市场价格变化、行业起伏、金融危机等众多因素已让整个生猪行业处于一个重新洗牌的发展新周期。

在困难面前高金人苦练内功,积极应对,清楚地看到了危机背后潜藏的机遇。该公司顾问团队这样对记者分析:

2008年,我国经济在国际金融危机的大背景下实现了平稳较快增长。2009年,国家出台了一系列强有力的经济刺激方案,提出了扩大内需、促进经济发展的4万亿投资计划,并大范围实施调整振兴产业规划,中国经济有望继续保持8%以上的增长速度,经济总量的持续扩大对我国肉类工业的发展十分有利,为肉类加工行业的发展提供了广阔的空间和历史机遇。

他们得出的结论是,在未来几年内,我国肉类加工业将进入一个新的稳定成长期,完成由传统成熟行业向现代朝阳行业的转换和过渡。

危中寻机

迎接“春天”的到来

4月初,高金一季度总结会让高金对此前的市场快速应对和在全国的战略布局持肯定态度。在金融危机影响下,作为企业来说,逆水行舟,不进则退!在这场进与退的博弈中,高金公司选择逆流而上,强调“信心比黄金还重要”,并通过不断扩张,强势拉开了整个全国战略布局。

“危机总会有过去的时候,为春天的到来我们提前播种,而不是在困难面前引颈待戮,当严寒过去,没有倒下的肯定是强的,我们的目标就是做强者!”高金公司副总邓江说,没有信心,我们就不敢铺开这么大的摊子,既然铺开了这么大的摊子,播下了种子,我们就只给自己留下一条只能前进的道路。

邓江分析说,当前整个食品行业面临着市场急剧萎缩的状况,很多原来做外贸的企业转向内销市场,因此,国内市场的竞争也日益强烈,我们就要争取扩大市场份额,在抓紧打好发展基础上下功夫,一方面,要推进销售模式的多元化,销售渠道下沉,销售区域细化和扩大;另一方面,在生产上要加快全国生产布点,围绕市场建厂,围绕厂拓展市场。

“市场是当前的困难,这个困难目前看来还深不见底,”邓江说,“但是肯定越发展越困难,而越困难就要越发展,我们将以不断进取的、变化的姿态向前发展,挑战困难。”据了解,高金公司日前制订的方案表明,该公司有决心将在明年跃上一个新的发展台阶。因此,开启的正是高金的播种之路。

该公司相关负责人说,危机爆发后,公司积极调整战略和经营思路,将原来屠宰基地布局以四川为主逐步调整为全国性布局;将原来以冻肉销售为主的经营模式逐步调整为以鲜肉销售为主的经营模式,在稳固全国冻肉市场的同时,加大鲜肉销售力度,提高鲜肉销售比例;针对公司高低温肉制品业务进入市场时间短的状况,公司通过实施以成都、重庆为市场突破口,迅速拓展周边市场和省外市场,大力实施品牌战略,提升品牌知名度和美誉度,对市场进行精耕细作,网络下沉,加大研发力度,开发适合地方口味又极具营养的新产品等措施,使公司高低温肉制品市场和销售快速发展;同时公司积极推行成本费用控制管理、标准化管理、质量管理和技术创新,不断提高公司管理水平,降低企业经营风险。

参与行业整合

目标瞄准国际市场

高金公司另一负责人介绍说,目前,我国肉类行业已经进入资本角逐下的新竞争时代,主要的竞争手段和市场的供给水平将在竞争中快速升级,行业发展趋势将向着规模化养殖、集中化加工、行业纵向协同和市场集中度提高转变,留给弱势肉类企业自下而上的空间越来越小。

他强调,2009年,中国肉类加工行业市场变化加大,将给龙头企业提供较大的整合、发展空间,肉类产业的龙头企业将通过收购、兼并、重组、新建等模式加快发展,行业集中度将在新一轮的整合中逐步得到提高。

这样的考验背后,是高金积极参与行业整合的积极行动。

他说,在未来几年内,公司将围绕“养殖业适度投资、控制规模;屠宰业全国布局、鲜销为主;熟食业提升品牌、扩产上量”的发展战略,根据生猪养殖市场的变化和物流业的发展,依托消费市场与生猪资源地,不断扩张生猪屠宰和肉制品生产能力,积极拓展国内国际市场,提升公司品牌知名度和美誉度;以建设社会主义新农村、小康社会、和谐社会为契机,进一步将公司做强、做大,使公司由区域性企业发展成为全国性企业,区域性品牌发展为全国性品牌,成为知名的肉类供应商。

在一季度总结会议召开后,高金迅速做出决策:

抓住机遇,调整优化公司在四川省内屠宰基地的布局,跨出四川依托消费城市和猪源地进行全国布局,参与行业整合,增强企业抗风险能力;

加大屠宰基地所在地生猪收购屠宰力度,屠宰上量,鲜销上量;三是加强产品质量管理,杜绝食品安全隐患;

大力推行品牌建设,提升公司品牌竞争力;

引进、培养公司需要的各类人才,打造出一支执行高效的、稳定的、和谐的、学习型的管理团队;

加强各类培训,提升内部管理水平;

积极推行信息化建设,进一步发挥ERP系统在公司管理中的作用;

加快货款回收速度,加快资金周转率。

这无疑是个人们充满期待又不由得焦急的年度,然而这也并非一个意味着一切皆枉然的年度。高金用自己特有的战术逐步破解着市场这块看不见的坚冰,显然,冰山一角已显现出破裂迹象。

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