带领消费者回味经典的大白兔奶糖

在我国很多地方都具有特色的食品小吃，大白兔也不仅仅作为食品而是一代人的回忆，马德莱纳小甜饼的味道，让普鲁斯特开始了一段时空穿梭的回忆之旅。可见，敏感的味蕾除了能够感受美味，还能直触神经末梢，成为开启记忆之门的钥匙。你还记得，好吃又好玩的大大泡泡糖吗？你还记得，那罐让你欲罢不能的麦乳精吗？还有新年时盼望着吃大白兔奶糖的心情……

是不是有些堪称"经典"的味道，早已淹没于推陈出新的商品中；又或者从包装到味道都不断"与时俱进"到面目全非的程度。本期就让我们在细数凝聚了60后、70后、80后无数回忆的零食中，追忆那些与童年和美味相关的似水年华。

这也许是中国经典的零食之一。从60后到90后的童年记忆中，都不可或缺地有它的身影。浓浓的奶香、嚼劲十足的口感，甚至是那一片可以吃的透明糯米纸，都满载了几代人的童年回忆。

上世纪60年代初，大白兔奶糖的包装跟现在有点不一样，白兔图案是卧着的，后来又改成了一只跳跃状的白兔。不过对于很多60后来说，那也不可能经常吃得到。"平日能够偷吃白糖已很好了，怎敢奢望奶糖。"

如今大白兔奶糖还推出咖啡、拖肥、花生鸟结等口味，但受欢迎的还是经典原味。

岭南饼干只能过年吃

60后会记得岭南饼干。那在粮油店中可买到，有散装也有包装。散装的奶盐苏打饼、夹心饼、威化饼放在大透明玻璃罐中。

现在已将抱孙子的阿玲偶尔还会想起，当年放学，赖在粮油店眼巴巴地盯着玻璃罐里的饼干不肯走的往事。阿玲笑说："我一边看一边咽口水。"她回忆，那时的小孩都很懂事，都知道家里钱不多，只能每天看一下，期待过年过节能吃到一点。

冰棍一条分着吃

60后童年回忆中的冰棍，是纯粹的，没有水果味、没有巧克力外皮，只有冰水甜甜的味道，那是60后小孩夏天美好的愿望。

"能够一个人吃一条冰棍会遭到羡慕嫉妒恨。"1962年出生的杨先生回忆，那时三兄弟姐妹千辛万苦凑钱买一条冰棍一起吃，谁多吃一口都会被唾骂。所以，每一口的味道，都要细细品尝。杨先生说，永远不会忘记，那些年，一起吃的冰棍。