8月7日下午，统一企业中国（00220-HK）公布2018年上半年财报。
在经历裁员、关厂、提价等新闻事件后，统一财报飘红。数据显示，截至2018年6月30日止，统一上半年营收112.24亿元，同比上升6%；净利润（权益持有人应占溢利）7.143亿元，同比上涨25.4%；经营溢利为9.33亿元，同比上升18.2%，每股盈利16.54分。
整体表现：收益及毛利增长，但不及16年
资料显示，统一2017年上半年营收为108.86亿元，下滑7.1%；净利润为5.696亿元，大幅下跌26.5%。与17年相比，业绩显然上升不少。统一在财报中指出，收益及毛利的增长主要受惠于方便面饮料销售的回温，以及市场调整销售通路利润所致。
毫无疑问，2018年年初统一开始实施的涨价政策一定程度上带来了利润的增长。今年年初，统一发布了提价公告，称自2018年1月23日起，对统一乳饮部的零售价每件提价1-3元，产品主要涉及茶饮和果汁；方便面也同期提价，涨幅为1~2元每件。
中国食品产业分析师朱丹蓬也指出，就整体运营来说，统一今年上半年和之前差距不大，之前的关厂、裁员、涨价都是支撑其今年上半年利润增长的重要手段。“特别是涨价，因为涨价刺激了整个渠道端。就整体来看，统一近几年运营层面仍存在很多问题，但是涨价这一步险棋就目前数据来看，统一是赌对了”。
值得注意的是，虽然今年上半年统一营收利润取得双增长，但数据仍不及统一2016年同期数据。数据显示，2016年统一营收为117.13亿元，净利润7.752亿元。
食品业务：方便面业务增长，看好自热火锅
方便面：营收41.52亿
数据显示，2018年上半年统一方便面业务收益为41.52亿元，较去年同期增长8.0%。
在策略方面，统一上半年仍然以聚焦经营强势产品，改善产品结构，提高获利能力为主调。
年报中重点肯定了汤达人与藤椒。其表示，定位中高价位生活面主力的汤达人在2018年上半年保持双位数高增长，带动方便面产品结构转型。
而创新推出的“藤娇”以藤椒的独特清香和浓郁麻味，开发出新的领域，扩大了方便面的疆域，收益增长以及产品结构持续优化，致使2018年上半年方便面事业获利再创新高。
其他食品：看好自热领域
统一在年报中表示看好自热型态的便利性，以及未来生活方式演进，对食品即时需求的提高。并表示自2018年起进军自热领域，还推出了自热式方便火锅“煮时光”。
在2018年5月，统一还推出“小浣熊豌豆脆”系列，严选豌豆打造优质膨化休闲零食，方便消费者随时随地休闲一刻，首发透过电商销售后，好评不断。
统一表示2018年下半年仍将依据消费者的生活场景，推出更多让消费者喜爱的产品。
饮品业务：营收67.56亿，茶饮料贡献一半
年报显示，2018年上半年，统一饮品业务营收67.56亿，较去年同期增长5.3%。
茶饮料：营收33.94亿
2018年上半年统一茶饮料收益人民币33.94亿，较去年同期增长5.6%。经典产品统一冰红茶、统一绿茶销售回暖，收益较去年同期双位数增长，带动整体茶饮料收益提升。
统一冰红茶2018年联合热门手游球球大作战，结合电竞驱动产品购买及品牌互动；同时联合网红零食，进行产品合作及联合传播，持续培养消费新的饮用场景。统一表示，下半年统一冰红茶将持续透过游戏、街舞、二次元等平台，加强跟95后消费者互动，传达青春、热血的品牌精神。
对于统一绿茶，统一表示将在2018年下半年通过优酷「首席绿色环保官」在线节目，围绕品牌主题与消费者深度交流。
小茗同学的产品口味及包装在18年进行了升级，并推出超桔乌龙的新口味，2018年下半年小茗同学将结合奇趣狂欢节，在重点城市乐园进行暑期推广。
统一表示，泰魔性自2017年在重点城市上市以来，逐渐受到消费者认同，2018年仍然透过网络，围绕“太太太魔性吸吸吸不停”的主题宣传。
此外，顺应消费升级，茶？瞬鲜冷藏茶于2018年5月份锁定重点城市推出，工艺上更大程度保存茶的精华，透过全程低温冷链配送，将茶的新鲜风味更好的提供给消费者。
果汁：营收9.17亿
上半年，统一果汁收益9.17亿元。对于果汁事业，统一表示将持续优化产品结构，聚焦经营高毛利产品，并于通路上增辟餐饮渠道，温层上开发冷藏果汁新领域，进一步丰富品牌战略布局。
统一鲜橙多持续聚焦橙口味经营，2018年上半年，统一用“多诗多漂亮”为品牌传播主轴，打造贴近年轻消费者的“三行情诗”体诗词瓶，吸引消费者关注分享。
海之言2018年持续聚焦经营柠檬口味，通过一线明星以及运动、旅行、的网络名人拍摄号召视频，感染热爱运动、旅游的消费者。并且在各地通过中国田径协会B类赛事认证的“清爽走去大海”健步走赛事，提升消费者的品牌体验。
对于近频频曝光的打气饮料，统一称将主打柠檬薄荷口味，以柠檬、薄荷与气泡的畅爽口感搭配，引领气泡果汁饮料新风尚。并且表示，2018年的布局围绕餐饮场景展开，罐装打气先后与江小白、周黑鸭等多家知名企业进行合作。
奶茶：营收增长13.3%
2018年上半年，统一奶茶事业营收同比增长13.3%，保持市场领先地位。
统一阿萨姆奶茶的创新口味岩盐芝士上市以来，差异化的产品特色吸引了不同的消费者，与煎茶奶绿另类风格的口味，共同扩大奶茶市场。
统一还提到今年的另一短保新品。顺应消费升级布局冷藏市场，2018年4月统一推出了冷藏奶茶“REMIX爱混”，将甜品的概念引入奶茶，创造包装即饮奶茶新品类。上市初期聚焦零售冷藏较成熟的便利体系推广，重点聚焦具冷藏消费能力的城市经营，通过终端快速尝鲜及话题口碑建立品牌知名度，提升新品试购率。
另外，统一还表示下半年将持续推广包装水主力产品“ALKAQUA爱夸”，以及咖啡产品“雅哈冰咖啡”。
后，统一表示，2018年下半年预期总体经济发展依然稳定向好，民生消费畅旺，公司各事业将继续戮力，聚焦品牌经营，以踏实的脚步，逐渐累积品牌资产，并持续聚焦打造重点市场，有效运用资源，提高产出效益，达成进步的目标。
