先将海参剖肚去沙嘴,把筋割断,洗干净,放入没有油的焖罐锅里;
添水到没过海参为准,烧开后用小火煮40分钟,停火立即透净,换清水;
再烧开后用小火煮50分钟,停火不要打开锅盖,自然凉透3小时左右;
将海参出锅,用水洗净,再放进大一点的容器中添清水发泡,每天换两遍水;
至三天即可食用。
大连谭老三海参,系资深海参商会会员。大连原产地海域,精选辽参,绿色深加工,自产自销,货源充足.上万平米的先进生产车间,QS质量认证.“辽参”养生保健极品,谭老三纯地道!主营盐渍海参、淡干海参、高压海参、即食海参、海参胶囊。 查看本品牌>>