一年卖20亿包坚果，洽洽2019年向全球市场发力

近日，由人民网主办，洽洽食品发起的“匠心品质，全球共享——中国食品行业品质新鲜联盟成立仪式在北京举行，据了解，该联盟成员包括洽洽食品、飞鹤乳业、桃李面包、百果园、幸福西饼、新希望乳业。

中国营养学会原副理事长翟凤英与中国营养学会宣传部长吴佳在《食品新鲜的重要意义》报告中指出：“食品新鲜具有重要的意义，以坚果为例，新鲜坚果不仅可以给予消费者感官上的优质体验，在营养价值上，新鲜坚果所提供不饱和脂肪酸、维生素E、类黄酮等营养成分，更容易被人体吸收，有利于维护身体康健。所以，消费者在购买时要优选自有产业链布局，自控原料基地，自有工厂生产的可信赖大品牌产品。”

据了解，为保证新鲜，飞鹤用从牧场到奶粉的2小时产业生态圈；百果园则是将“新鲜的，更好吃”作为品牌的核心价值；幸福西饼用两小时送达，将产品送达消费者手中；新希望乳业将牧场、工厂及市场控制在城市150公里的“鲜半径”内来确保“从牧场到餐桌”各个环节的新鲜无缝连接；桃李面包采用“以销定产”的生产模式，保持产品无积压。

洽洽食品副总裁、首席产品官王斌表示，洽洽通过全产业链布局来保障新鲜。洽洽在全球拥有100多万亩坚果原料种植基地和9家国际标准的全球自有工厂， 洽洽所有原料现剥现用，从全球坚果产区优选当季原料，全程冷链运输，送往洽洽全球九大坚果工厂，生产全程采用低温烘烤，有助于减少果仁营养流失，慢烘烤有助于保证坚果由内到外彻底干燥、保证坚果的新鲜酥脆。

“2018年洽洽卖了20亿包坚果，已经覆盖40多个国家和地区。2019年是洽洽坚果元年，洽洽将在产品力、品牌力、渠道力全面发力，向全球坚果领域发力。”王斌说。

据了解，2018年洽洽营收41.91亿元，同比增长16.34%；净利润4.33亿元，同比上涨35.58%。洽洽食品对于业绩增长表示，在产品升级后，结合市场需求情况，适时对部分产品价格进行了调整，谋划新市场和新业务的布局，销售规模持续增长，销售结构有所优化，各项生产、经营工作有序进行。