“雀巢”这一次现在已经为大众所熟知，在他们的眼中，雀巢是一家主营咖啡的品牌公司。但是，你知道吗，雀巢的业务除了咖啡以外，还涵盖保健皮、宠物食品、乳制品等几乎所有的食品种类。而且，就是这样一家以咖啡闻名的公司，它的年收入是腾讯、阿里、网易等七家中国着名公司的营业总和。今天，我们带你一起解密雀巢150多年的风雨人生。
读懂亨利·雀巢
雀巢已经有150多年的历史了，关于雀巢的起源与发展也是一段传奇的故事。据说雀巢是雀巢品牌创始人的名字。他创立雀巢是起源于19世纪中期的战争年代。在长期的战争中，很多婴幼儿因为没有充足的营养补给而失去生命，雀巢不忍心这种事情继续发生，便利用自己的职业优势，在药剂师的实验室里成功将果糖、奶粉、面粉等东西按照比例混合，发明了适合婴幼儿的乳制品。雀巢乳制品在战争年代销售火爆，人们纷纷购买，至此，雀巢的创始人亨利·雀巢也成为当地的一个风云人物了。
雀巢归属与发展
我们要特别强调雀巢公司的归属地问题，因为在很多时候，人们总是误以为雀巢是美国的公司，事实上它是一家瑞士企业。瑞士当地的其他产业发展对于雀巢后期的影响非常重大，所以，要先知道雀巢属于瑞士。
亨利·雀巢在成功研发并销售育儿奶制品以后，决定将这种产品进行大规模生产。雀巢的家公司在1867年诞生了。在诞生之初，雀巢先生的理想是将雀巢公司的产品受惠每一个需要它的普通民众，这种人性的销售方式和想法，为雀巢后来的发展壮大奠定了基础。正是在这种文化基础上上，雀巢击败一家又一家企业。
两次世界大战为雀巢发展提供契机
两次世界战争中，雀巢迅速发展壮大。首先，在世界战争时，雀巢公司所在地瑞士，均保持中立状态，并未过多卷入战争，因此，瑞士有一个良好的发展环境，雀巢也在没有战争的地方扩大生产规模。其次，因为战争，世界隔得人民陷入苦难，粮食需求不足，婴幼儿的生命也多夭折在这样的环境中，整个世界对于这种罐装奶粉的需求都在上升，雀巢的销路变大，销售更加畅通，只要能够稳定生产，那么雀巢的营业收入将会成倍的增加。
产品扩充，或是源于几次收购
到一战结束时，雀巢公司也出现了一些问题，销量急速下跌，雀巢公司走向了收购填充之路。在1929年时，雀巢收购了彼得·凯勒·柯勒巧克力公司，将巧克力的生产销售纳入公司业务范围，企业产品种类增加，销路因此拓宽。在1930年，雀巢联合巴西咖啡研究院成功研制速溶咖啡，雀巢咖啡开始出现。至此，雀巢公司为人熟知的三项业务种类全部聚集。
上个世纪60年代，雀巢继续收购征程，先后获得的营业产品有冰淇淋、冷冻食品、应用水等。雀巢几乎实现了所有食品种类的大综合。后来，雀巢还开始食品行业以外的并购，涉及到的行业有眼科、酒店、宠物、矿业、化妆品等等。
百年雀巢依旧活力无限
雀巢品牌虽然经历过150余年的发展，但是它的生命力似乎依旧顽强，并且焕发新的生机。就雀巢2017年的营收能力来看。雀巢一年的营业收入超过910亿美元，在《财富》世界500强企业排名中位居第69位。据相关人员表示，它的一年营收相当于腾讯、茅台、阿里、网易、携程、今日头条等七家着名企业的总和，以此类推，雀巢的发展强劲，生命力旺盛，或许还能再创辉煌。
雀巢有这么大的潜力或是因为这几个原因
1、雀巢的收购原则明确，收购效果好
雀巢的收购之路，就是企业扩大之路，在雀巢的收购中，我们可以发现在这几个原则。首先，雀巢偏向于收购有良好品牌和重大影响力的公司，这样收购后好继续产品生产，产品的市场也不会减小。其次，雀巢在收购后，不是迅速投入生产，而是以掌握该企业的核心技术为主，获得长远发展的资本。后一点便是喜欢收购公司管理较好的，这样方便后续的管理工作，使公司运行有条不紊。
2、扶持项目做到位
雀巢在海外市场的扩展过程中，当地的技术、环境、人工等因素都会影响雀巢原材料的质量，因此雀巢会对于当地的生产提供技术帮助和资金支持。如在印度，雀巢免费提供兽医技术为了获得优质奶源，在中国，雀巢为农民支付贷款利息，从而扩大市场等。
雀巢百年发展还能生机无限，是众多企业学习的对象。小伙伴们，你们吃过雀巢的产品吗？质量如何？
