4 月 22 日，雀巢发布了 2021 年一季度财务报告，实现销售额 210.9 亿瑞士法郎（约合人民币 1493 亿元），销售额有机增幅达 7.7%，创十年来最大增幅。
由于咖啡产品销售额增幅达到了两位数，雀巢一季度营收高于预期的 203.4 亿。
注：除特意注明，文章价格单位均为 " 瑞士法郎 "中国销售额实现两位数增长
AOA 地区：亚洲、大洋洲及非洲南部（撒哈拉以南）。
AMS 地区：美洲地区
EMENA 地区：欧洲、中东及北非
今年前 3 个月，在三大地区中，雀巢 AOA 地区是唯一实现销售额正增长的地区。
财报显示，期间内雀巢 AMS 地区销售额为 82.4 亿，同比跌 1.2%；EMENA 地区销售额为 52 亿，同比跌 2.1%，AOA 地区的销售额则增长 2.3% 至 50.9 亿。
不过，从股东的回报和现金流量来看，这三大地区的有机增长都为正，AMS、EMENA 及 AOA 地区的有机增长分别为 7.2%、4.4% 及 9.1%。
雀巢方面表示，EMENA 地区每个区域都实现了有机正增长，俄罗斯，土耳其，英国和意大利的增长势头强劲，得益于电商和新产品的发布，咖啡和普瑞纳产品成为最大的增长动力，普瑞纳是雀巢旗下的宠物食品品牌。
得益于户外销售渠道恢复及农历新年，中国地区的有机增长达到了两位数。
2021 年全年业绩指引上，雀巢方面表示，预计全年销售持续增长。
咖啡扛大旗
雀巢实现 10 年来最大幅度有机增长，咖啡产品功不可没，雀巢方面表示，由于消费者对浓遇咖啡（Nespresso）、速溶咖啡（Nescafé）和包装星巴克咖啡的需求，咖啡产品成为一季度最大的增长动力。
财报显示，Nespresso 产品一季度销售额为 15.7 亿，增长 15.6%。雀巢糖果业务、成品菜肴和烹饪调料业务销售额也实现增长，分别为 4.2% 和 2.2%。
乳制品及冰淇淋产品方面，一季度雀巢该业务销售额为 26 亿，下降 1.7%。
不过，雀巢饮用水业务销售额下滑了 12.4%。3 月份，雀巢作价将其在美国和加拿大的瓶装水业务出售给私募股权公司 One Rock Capital Partners 和 Metropoulos & Co，包括 Poland Spring 和 Deer Park 等品牌，雀巢旗下的高端饮用水品牌圣培露、巴黎水和普娜则不包括在内。
此外，雀巢上个月还完成了对运动饮用水 Essentia Water 的收购。
其他产品方面，雀巢健康科学业务销售额为 9 亿，增长 21.6%，恢复势头强劲。去年全年，该业务销售额增长不及 10%。但受营养品业务拖累，总体上雀巢营养品与健康科学业务销售额下降 2.1%。
