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进博会的巨头身影!雀巢、达能、恒天然的“融合”之路怎么走?

食品饮料代理品牌新闻饮料饮品 By 小杜 阅读(459) 2019/9/5

进博会,你关注什么产品?

对于宝爸宝妈来说,娃的口粮——奶粉必然是重点。对进口乳企来说,这是巨大的商机所在。

统计数据显示,我国已成为全球第二大婴童消费市场。在巨量消费基数和消费大升级的背景下,婴幼儿奶粉行业发展价值凸显,体现在市场上就是逐年递增的规模指数。

据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国婴幼儿奶粉行业市场发展前景及投资机会研究报告》数据显示:婴幼儿奶粉市场规模从2013年的911亿元增至2017年的1650亿元,年均复合增长率达到16%。而据中商产业研究院预测,2018年中国婴幼儿奶粉行业市场规模将有望突破2000亿元。

巨大商机之下,雀巢、达能、恒天然等世界巨头自然争相入局,也就有了本次进博会奶粉产品“百花齐放”的盛况。

随着巨头入局,普惠消费者的同时,行业竞争也愈发激烈。那么,进口乳企们具体表现如何,又怎样应对变化呢?且随铑财的视角,在进博会中探寻他们的脚步。

雀巢+惠氏真是没谁了

收购了惠氏的雀巢,可以说是本次进博会亮眼的企业之一。

作为参展商联盟理事会成员,雀巢充分展示了国际食品巨头的实力。来自瑞士、荷兰、英国等16个国家的百余种畅销产品集体亮相。只是奶粉方面,就有卓淳能恩婴幼儿配方奶粉、NIDO荷兰进口奶粉等明星产品参展。

此外,旗下惠氏的启赋婴幼儿配方奶粉、SMA珍蕴婴幼儿配方奶粉及BabyNes贝睿思婴幼儿配方奶粉也吸引不少目光。

抢眼的不止是进博会上的展示产品,雀巢三季报的表现也较为出色。

近期,雀巢公布前三季度业绩,其营养业务(雀巢+惠氏)三季度39.93亿瑞郎,同比增长2.72%。1-9月营收119.05亿瑞郎,同比增长4.4%。

雀巢出色业绩的背后是对中国市场的持续深耕,离不开其对品牌本地化理解深入。“中国式创新”便是典型代表。

据了解,雀巢全球每年投资将近20亿瑞郎的研发资金,母乳的属性特性是重要方向。在中国,过去10年雀巢实地研究了大量中国婴儿的营养状况,希望能以此提供更符合中国市场的产品。

对创新的不懈追求,让雀巢得到了国内官方认可。今年,中国乳制品工业协会主办的中国乳业科技创新颁奖大会上,雀巢旗下力多精挚宝幼儿配方奶粉获得了“新产品奖”。

雀巢大中华区婴儿营养事业单位高级副总裁严可斌曾表示,雀巢是一家“本土国际化(glocal)”公司,既是本土的又是国际化的。通过数据化策略让产品更贴近中国消费者。

雀巢将研究本地母乳,与国际化的数据处理相结合,是通过创新让中国化与国际化融合的例证,也是雀巢占据国内市场领先地位的重要原因。

当然,机遇往往伴随着挑战。雀巢目前急需解决的,是时间与空间的界限问题。随着消费升级的加速,国人越来越追求食品的健康度,聚焦到奶粉上新鲜、营养活性成了高频词。雀巢等进口奶粉在这方面,与伊利、飞鹤、君乐宝等国内乳企还存在一定差距。一般来说,奶粉的保质期多在一年半至两年左右,运输以及清关时间,都会减弱奶粉的鲜活程度。

目前我国已具备生产世界一流品质奶粉的条件,新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒、黑龙江齐齐哈尔、河北张家口察北管理区均是优势奶源的诞生地,并有成熟的农业、牧业、工业以及物流基础。雀巢等国外乳企可以将产业布局于此,将产业链延长。既能保证产品鲜活,又能利用的技术标准、数据化策略,更好与本土化融合。

本次进博会也释放了我国扩大对外开放的信号。不但要做世界工厂、更要做世界市场,此时正是国外企业投资的时期。

站在行业层面来看,雀巢+惠氏的强强联合,成就了其婴幼儿市场的突出表现,但还需警惕各方竞争。伊利、飞鹤、君乐宝等国产乳企正在迎面赶来,补足短板的同时,正在发力鲜活等本土优势。同时,进博会的窗口感召效应也将吸引更多全球企业进入,作为雀巢的全球第二大市场。雀巢在中国拥有约5万名员工,几乎所有产品类别在中国都有生产销售,雀巢要想在国内市场扎的更深、更牢,就需要更深入的融合。不止是产品,还有产业、产品理念上都需要加深与本土化的融合,这或是雀巢在华市场业绩的新突破口。

达能或借“博”回暖

相比雀巢的顺风顺水,达能今年的业绩则进入了“调整期”。

达能集团2018年第三季度报显示,今年前9个月,达能实现销售收入同比增长3.1%,其中第三季度销售额同比增长1.4%至62亿欧元(约492.7亿元人民币)。值得注意的是,这是达能近十年来差的业绩增幅。

在随后的投资者说明会上,达能方面表示,业绩受到的影响主要原因是其在摩洛哥市场遇到的抵制运动,和中国市场婴幼儿配方奶粉业务下滑。

摩洛哥之事按下不说,其在中国市场婴幼儿配方奶粉业务下滑,则更加引人关注。

在投资者分析会上,达能方面披露,仅今年第三季度,达能在中国市场的婴儿配方奶粉销量就下滑了20%。而这个数据在上年同期为同比增长50%。

坐拥爱他美、美乐宝、诺优能、牛栏等多个知名婴幼儿奶粉品牌的达能,为何今年在我国市场表现不力呢?

业内人士表示,达能在第三季度婴幼儿配方奶粉业务下滑的原因,主要是我国市场对于进口婴幼儿奶粉规定的调整,在奶粉新政的影响下,国外乳企出口中国市场婴幼儿配方乳粉、个人代购监管强度正在不断增强。

乳业专家宋亮分析指出,达能婴幼儿配方奶粉在中国市场的销售下滑,主要是的中国三四线市场受到飞鹤、君乐宝等中国本土品牌的冲击;同时,跨境购电商法的出台,也让一些电商平台经营主体开始进行相应的业务调整。

虽然达能与雀巢的三季度业绩表现趋势不同,但在进博会得到的机会却是相同的。达能在本次进博会上同样大放异彩。

本次进博会上,达能纽迪希亚的两款婴幼儿配方奶粉新品——爱他美白金版新品和爱他美低敏配方为首次亮相。它们将在进博会后通过跨境电商平台正式进入中国内地市场。

达能高级副总裁PascaldePetrini表示:“进口博览会是一个创举,为全球贸易带来新的机会,开放的市场可以为经济带来新的动力。”

业内人士指出,达能借力跨境电商平台,对其而言意义重大,借助平台强大的流量支持,及自身品牌影响力,或将使达能在渠道短板上有质的突破。同时,本次进博会达能执行副总裁欧阳伯堂有幸受到我国领导人的捂手接见;高级副总裁帕斯卡尔·德彼得里尼亮相央视新闻联播,在肯定其中国市场贡献的同时,也给其品牌建设加分不少。

持续发力中国庞大的巨量市场,持续向好的营商投资环境下,达能业绩回暖或许只是时间问题。

值得一提的是,达能旗下婴幼儿配方奶粉正以正规渠道进入中国市场,也响应了《电商法》对限制代购的相关规定,促进了电商行业的健康合规发展。

目前,我国电商行业发展十分迅速。数据显示,2012年到2018年上半年,我国网络购物用户人数从2.42亿人增长至5.68亿人,增长超过一倍。电子商务交易额从2012年8.1万亿元增长至2017年24万亿元,占社会消费品零售总额15%以上。

达能在电商方面的布局,恰好是传统进口消费品与中国新兴消费方式的有机融合。

“接地气”的恒天然

有专家指出,雀巢的产品融合,达能的商业融合,都是我国“一带一路”经贸合作的成果,进博会则是的舞台展示。作为融合力度的进口乳企,恒天然的身影自然不可缺失。

在进博会上,恒天然与包括厦门建发、百联集团等中国公司签约超过了120亿元。巨量签约的背后,显示出恒天然对中国市场的信心。其大中华区总裁朱晓静表示,公司大规模与商业合作伙伴签约,是希望进一步深耕中国市场。

在铑财看来,恒天然深耕战略的背后是中国市场的巨大战略地位。资料显示,我国是恒天然重要,同时也是增长快的市场,无论营收、利润、体量都位居首位。数据显示,中国市场占恒天然销量的四分之一。预计2018财年,其大中华区业务总额约在180亿元。

对于未来,恒天然也显得信心十足,其高管公布的扩张计划显示,在未来三年,旗下品牌安佳的在华销量将提升3倍。

进博会创造的机遇面前,恒天然的上升空间巨大。只是随着市场的激烈竞争、和日益理性的消费人群,恒天然也面临挑战,与我国市场的融合,并非一日之功。如恒天然曾希望以收购贝因美为契机,更好的融入中国市场。但从目前来看,这一举动仍需时间去考量。

为了巩固中国市场地位,同时挖掘更大的市场,2015年恒天然出资7.54亿纽币收购了贝因美18.8%的股份,成为贝因美第二大股东。

贝因美的销售和营销渠道,让恒天然在中国扩大其安满奶粉等产品的销售,但随后的信任危机、渠道混乱、管理层频繁更迭等状况的发生,让贝因美的业绩和股价一蹶不振。甚至在2016年和2017年分别亏损7.81亿元和10.57亿元,导致贝因美股票以“退市风险警示”特别处理,股票简称由“贝因美”变为“*ST因美”。

贝因美的表现不佳,也让恒天然颇为不满。恒天然大中华区总裁朱晓静表示:“对于贝因美的表现,包括大股东在内(我们)都是不满意的,迫切希望(贝因美)能够尽快提升(业绩)。”

对此,铑君向恒天然提出“恒天然在贝因美的投资亏损4.39亿新西兰元,原因有哪些?”等问题,截止目前未收到相关回复。

值得注意的是,面对亏损,恒天然在贝因美方面的投入还会持续。乳业专家宋亮表示:“恒天然不会抛弃贝因美,毕竟恒天然投了贝因美一大笔钱,如果这时候退出将会是很大的亏损,只能寄希望于贝因美提升业务。”

可见,恒天然若想在中国市场进一步拓展,仅靠简单收购国内乳企是远远不够的。

朱晓静总裁表示,作为二股东,恒天然并不参与贝因美的经营管理,只能通过董事会和其他董事对贝因美产生影响,督促贝因美管理团队提升业绩。

事实上,对于一些国内乳企来说,对于先进技术与管理经验的需求,比资金需求更迫切。

荷兰合作银行今年7月的一份报告显示,恒天然是雀巢、拉克塔利斯、达能、美国奶农公司之后的全球第五大乳品企业,其技术与经营管理均为世界水平。

显然,恒天然在对我国市场的布局中,可以更多发挥技术与经营管理方面的优势。

值得庆幸的是,恒天然已经意识到了这一点。与一些进口品牌只做跨境购或原装进口相比,恒天然正在加大对本地奶源、新渠道和新产品的投入,这体现了恒天然在中国的业务模式立足长久。

恒天然的“新投入”主要体现在与阿里巴巴旗下盒马鲜生的合作。目前,恒天然在中国拥有三个牧场群,并借此与盒马鲜生推出了只销售24小时的巴氏杀菌奶“盒马日日鲜”。

其大中华区消费品牌部副总裁曹辉表示,这是恒天然在中国市场首次推出利用国内奶源生产的产品,利用了恒天然的自建牧场优势和加工、供应链效率。

在本次进博会上,恒天然不仅与厦门建发、百联集团等企业陆续签下多项订单,金额超120亿人民币。其NZMP原料部也带来了包括乳粉类、乳脂类、乳蛋白类、干酪类及婴幼儿系列多种类的上千个规格的产品。

可见,恒天然在我国的布局已经不局限于投资。只有通过更深度的交流,才能共同做大市场,恒天然应该对此已深有体会。

中国经济传媒协会金融与产业研究院院长柴永强表示,目前来说,国外巨头有两大利好不容忽视。一是从市场端来看,随着消费升级,我国奶粉市场高端化趋势明显。以婴幼儿奶粉为例,统计数据显示,截至2018年8月,国内奶粉新品均价达到296元/千克,同比去年上涨近15%。整个市场超高端奶粉的市场容量占到23.3%,增速高达53.3%。尼尔森新数据也显示,66%的消费者愿意为更天然成分付钱。显然,这些变化对一向主打高端产品的国外巨头来说,是的利好。

其次,从政策端看,首届进博会的成功召开,彰显了我国政策进一步开放大门的决心,也体现了我国对于进出口贸易重要性的全面理解。

改革开放四十年,中国已从“世界工厂”已发展为“世界市场”。这是雀巢、达能、恒天然等巨头以前、现在、未来良好发展的重要条件。

在铑财看来,对雀巢、达能、恒天然而言,进博会无疑是一次中外融合的宝贵机会,也带来了发展机遇;同时,开放、包容的商业氛围,也必将吸引更多全球企业的进入,加上伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、光明乳业等国内代表性乳企的不断进步,蓬勃发展,这对上述进口乳企来说在挑战的同时也能加强行业共振。如何更精确捕捉市场需求?如何更好的本土化?又如何和国内乳企更深入的竞合?


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