1月6日将迎来农历24节气中的小寒,“三九”寒冬来临,进入一年中寒冷的时段。据了解,8万坛“小寒坛焖鹿肉”已提前一周登陆北京稻香村门店,在寒冬为京城市民送上一道防御寒冷气候、补益身体的佳肴,每坛售价为48元。
养生专家称,古来就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,但切忌乱补,冬季进补因人施膳。人们在经过了春、夏、秋三季的消耗,合理进补既可及时补益身体,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。
这款“小寒坛焖鹿肉”特别选用滋补食材红烧鹿肉为主料,搭配桂圆、枸杞、香菇、胡萝卜等健康食材烤制而成。包装采用了精美的青花瓷坛,可以保持食物的鲜美,坛身绘有鹿形图案,可以二次利用,低碳环保。
同时,北京稻香村也提醒消费者,小寒过后就是腊八节,农历十二月初八别忘来碗腊八粥。
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,产品受到社会各界人士的广泛欢迎。鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物,《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业,... 查看本品牌>>