8月7日将迎来24节气的立秋，记者在北京稻香村东直门店了解到，3万盒“立秋肘子”已提前一周面市。
立秋民间素有“贴秋膘”的习俗。什么是“贴秋膘”呢？炎炎夏日，久无食欲。为了补偿入夏以来的亏空，人们便用吃味厚红肉的办法把在夏天掉的膘重新补回来，增强体质，也为冬天御寒做好准备。同时，立秋后人的脾胃功能逐渐恢复，比起夏季来食欲明显好转，所以立秋后也是贴秋膘的好时候。
北京稻香村推出的“立秋肘子”，肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；口感肥而不腻，回味醇厚。苦夏过后，解馋当属“立秋肘子”！每盒售价为32元。
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，产品受到社会各界人士的广泛欢迎。鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业，... 查看本品牌>>
