我国罐头已经打入国外市场，在金融危机的时刻我国罐头行业也遭受了一定的影响，有很多企业面临破产。一个下降两个增长凸显国内罐头行业现状 受全球性金融海啸波及，2008年罐头出口数量277.2万吨，同比下降0.04%。2007年,全国罐头出口278万吨,同比增长超过20%。2008年国内罐头出口的增长相比2007年回落了近20个百分点。 与出口下降刚好相反，2008年罐头行业生产总量595万吨，同比增长17%，销售总额589亿人民币，增长31个百分点，2009年1-2月，罐头生产总量增长13.8%，总体呈现增长态势。 出口量大幅下降、生产总量增加、销售额增长是目前国内罐头行业现状。 一降二增原因何在 出口重，国内轻瘸腿现象严重 据了解,此前我国的罐头行业一直处于“出口重,国内轻”的状态,行业一半以上的生产规模都用于出口。而且国内罐头行业长期以加工贸易型为主,过多依靠国外进口商。但当前,国际金融动荡，国外进口商资金短缺，以及人民币升值和原材料、劳动力涨价的压力,使得我国罐头出口受到很大影响。发展模式的“瘸腿”是造成生产总量、销售额增长而出口下降主要原因。 因此，面对全球金融危机的不利影响，企业如何能在全球金融危机中谋求独善其身，是罐头行业目前面临的问题。 企业何以自救 拉动内需或成罐头行业救命草 据统计，美国人均罐头年消费量在90公斤左右，西欧约50公斤，日本为23公斤，而我国仅为1公斤。“这说明国内市场尚未真正启动，罐头食品在我国的发展是极具潜力的。”中国农科院农产品加工综合研究中心研究员孙树侠教授表示。 国内市场的巨大潜力，提振产业发展信心，是振兴罐头的必由之路，拉动内需已成为企业发展的首要问题。事实证明，发展比较快的企业都是因为抓住了国内市场。由此，打开国内市场的消费闸门是企业的当务之急。 救命草能否救命 品牌建设、产品创新、渠道建设或成关键 目前情形下,内需不足成为整个罐头行业的发展瓶颈，企业如何突破发展瓶颈？ 对此，罐头工业协会理事长梁仲康表示，必须要加强国内市场开拓力度,在品牌建设、产品创新和渠道建设上有所突破，才能让企业走的更远。
