统一企业中国（0220）股东应占溢利于截至2016年中期达7.75亿元（人民币，下同），相对于2015年同期6.86亿元所多赚93.2%的业绩表现为逊色，乃因：
核心业务在行业所存之困再浮现，特别是（一）饮料，（1）营业额74.47亿元同比减少8.16%，不仅较上年度即使仅増加0.2%要差劲，更重要为即使该集团阐释此受大范围雨天的影响所致，唯是整体饮料市场期内的销售额仍増2%，大有跑输大市之概；此亦使饮料收入于统一企业中国的营业总额占比由上年的67.5%降低为63.57%；而（2）分部溢利9.42亿元同比只上升5.84%，而2015年同期则大幅増加43.4%至8.9亿元，更差。
但（二）方便面营业额40.1亿元同比增加9.8%，扭转上年同期36.25亿元减7.3%之态，更于市声销售的1.9%的平均增幅；分部溢利达1.48亿元同比增加62.27%，连同2015年中期业绩由亏1.16亿元转盈赚9,123万元，主要受惠于2016年上半年开始有复回升之象，初步摆脱上年低迷之困。惟此项于整体收入占比32.34%，难拉动业绩保俏。
更需要改善者，为（三）其他业务，营业额2.54亿元同比增加4.09%，即使扭转上年同期2.44亿元减少27.4%之跌，问题是分别溢利818万元同比减少58%，相对于2015年中期赚1,948万元所减的22.2%要多减35.8个百分点。
同样重要者，为（四）得继续控制好成本，尤其是（1）以生产为主导的售成本73.88亿元，同比减少1.11%，比营业总额117.l3亿元的2.4%减幅少减1.3个百分点，遂使毛利43.24亿元的要下降4.6%，和毛利率下跌0.9个百分点至36.9%；稍佳乃（2）行政开支5.12亿元同比减少5%，和销售及市场推广开支29.66亿元则减少8.48%，促经营溢利9.44亿元増加12.3%。
