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雀巢品牌动态

咖啡成为消除冲突的工具 Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图

食品饮料招商网品牌新闻饮料饮品 By 小杜 阅读(317) 2019/9/19

Nespresso发布了份基于全球报告倡议组织(GlobalReportingInitiative)框架的创造共享价值报告。其业务报告表明雀巢于2020年之前将在包括非洲和哥伦比亚在内的冲突地区实现可持续发展目,其中包括独创的开拓性工作。

这份报告中阐明了Nespresso通过其PositiveCup(希望之杯项目)战略推动可持续创新的承诺,公司的愿景是让每一杯咖啡的生产都创造更大的社会和环境价值。

Nespresso的CEO让-马可?迪瓦森(Jean-MarcDuvoisin)表示,“我们商业模式和品牌的核心价值系于业务的可持续发展性。通过直接与农民和非政府组织合作,在全球化的生产背景下,我们希望能处理好目前在南苏丹和哥伦比亚的卡克塔遇到的困难,确保可持续发展,提供品质的咖啡。”

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图咖啡成为消除冲突的工具TechnoServe的CEO威廉?沃肖(WilliamWarshauer)称,“Nespresso是极少数有勇气去到那些世界上棘手的地区,为农业社区提供支持,帮助建立可持续发展前景的公司之一。”

Nespresso的工作目前专注于三大核心领域,即:咖啡采购、铝和气候。

报告中的重点摘选如下:

与约45位合作伙伴达成合作,合作内容从参与公平贸易(FairTrade)及雨林联盟(RainforestAlliance),到交付可持续发展应对方案。

2014年起,已经投资了1.97亿瑞士法郎,用于11个联合国可持续发展目标(SDGs)项目。

通过NespressoAAA可持续质量认证TM项目,采购了这些地区82%的咖啡,支撑当地农户生计。距离2020年实现100%AAA咖啡认证达标的目标取得更大进展。

成立了Nespresso可持续创新基金(NSIF),在世界银行生物碳基金(WorldBankBioCarbonFund)的资助下将初始种子资金翻倍,并投入2000万美金支持东非气候智能型农业发展项目。

作为铝管理倡议组织(ASI,www.aluminium-stewardship.org)的创始成员,提出可持续铝采购新标准,协同民间社会和行业核心厂商推进共同议程,从铝土矿开采到成品加工的全价值链着手保护人类和环境。

在循环利用上取得了重大进展,通过回收项目计划,已经有数百万个回收点建成使用,还促成一些当地政府在回收计划中加入胶囊咖啡包装。

过去两年在AAA咖啡认证种植区种下140万棵树,有望在2020年实现种植500万棵树的目标。

虽然2020年目标的达成已经胜利在望,雀巢仍将继续投资于未来的相关行动,如:响应扩大农林复合经营的倡议,与300名农学家紧密合作,推进AAA咖啡质量认证计划。Nespresso还计划继续扩大回收再利用项目,来维持胶囊咖啡的价格稳定并提高其回收利用率。公司还将通过Nespresso可持续创新基金,加速关键领域中具有成熟商业模式的合资项目落地,比如:种植区的社区咖啡研磨项目。

背景资料

采购高品质咖啡

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图咖啡成为消除冲突的工具Nespresso仍在强化其独特的AAA可持续质量认TM项目,该项目致力于提供高品质咖啡成品,同时通过直接合作来提高当地种植农户的生活水平。

早在拉美和亚洲运营,Nespresso后续又将AAA质量认证项目在全球推广,自从2009年起已经培训了12个国家的70,000名农户。近,该项目又被推广至人们所熟知的咖啡摇篮-东非地区。此外,这个项目还支持了冲突地区的咖啡种植区的咖啡业务发展。在南苏丹和哥伦比亚,通过项目计划的行动,还挽救了当地罕见而独特的单一产地咖啡品种。

发现铝的价值

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图咖啡成为消除冲突的工具作为铝倡议组织(ASI)的创始成员之一,Nespresso承诺到2020年将100%从ASI认证区域采购铝原料,为达成这个目标,双方正在进行密切合作。

30年来,Nespresso投资了许多回收再利用项目,为消费者提供方便的回收处理途径。在德国、瑞典和芬兰等国家,消费者可以把咖啡胶囊直接扔到家用回收垃圾桶。Nespresso也正在和其他国家的政府及回收商合作,希望能促成类似的方案。

全球已经有超过10万个Nespresso回收站,包括设在Nespresso精品店、各种回收点,还有当地的垃圾回收中心的站点,也包括中国的精品店。已经有18个国家可以做到家庭回收。回收后,铝壳将被用来循环利用制成各种日常铝制品,而咖啡渣会被用于生物燃料或者制成营养肥。

适应气候变化

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图咖啡成为消除冲突的工具下一步的投资方向是应对气候变化的全球联合行动计划。Nespresso将继续致力于减少每杯咖啡的平均碳足迹,从2009年至今已经减少了20%以上。Nespresso将持续努力,力争到2020年,使杯均碳足迹降低至2009年的28%。

通过与非政府组织PurProject合作,Nespresso推行创新的碳行动(carbonin-setting)计划来增加供应链对气候的适应性,通过植树来保护咖啡种植区的水土以抵御气候变化的风险。通过农林复合经营项目,Nespresso在哥伦比亚、危地马拉和埃塞俄比亚的咖啡种植区种植了140万棵树,用这种具有全局思维的方案来应对业务中遇到的环境和社会挑战。通过大范围的行动和努力,Nespresso实现了100%的碳平衡运营。

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