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崂山品牌动态

中国种碳酸饮料崂山可乐开始尝试走出山东

好妞妞招商网品牌新闻饮料饮品 By 戚阿东 阅读(871) 2019/9/21

崂山可乐近日在北京多家超市重现于人们的视野。

在上世纪80年代,当红的它有着全国市场20%的占有率。转折点发生在上世纪90年代伊始,洋可乐在青岛当地设立了分装厂,配合上密集的营销攻势,使得崂山可乐销量骤降,继而被可口可乐公司收购。1997年,面临危机的崂山可乐停产。

好在2004年青岛崂山矿泉水公司赎回了崂山可乐的品牌,又重振旗鼓地开始生产。还是原来的配方,还是原来的味道。崂山可乐不是“肥宅快乐”那么简单,它已经成为家乡的一个符号,写在外出打拼的青岛人心里。

青岛朋友们说起崂山可乐,是这么回忆的。小时候,崂山可乐是饮料中的奢侈品……儿时的记忆中,那宝石般温暖的色泽,中药带来的层叠的香气与回甘,是他们无论走到何方都时常挂念的味道。

1905年,青岛太平山麓还是一片山峦起伏、古树参天的景象,德国商人循着几只小刺猬,开创了中国矿泉水的先河。1953年,国家在青岛组织科技人员开发中国种碳酸饮料:崂山可乐。

在正宗崂山矿泉水的基础上添加乌枣、白芷、砂仁、良姜、丁香等十余种中草药成分和丰富的CO2气体,采用独特配方精制而成,是中国制造的健康可乐。

不同于外国两款可乐,崂山可乐没有太多的粘腻感,也没有过于甜腻的滋味,在咽到嗓子眼的一刹,中草药的清新感溢入喉咙,美妙而清爽。这便是多种天然成分结合而产生的神奇效果。在做法上,崂山可乐特别保留了经典的传统手工炒糖工艺,炒出地道十足的中国特有糖香。纯正中国糖香融合乌枣的特殊香蕴,崂山矿泉水的甘冽清香,口感清爽甘甜,很多人都喝出了淡淡话梅和丁香的味道。

由于配方独树一帜,以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在相当长的时间里风靡国内市场,尤其是从1980年到1990年初,崂山可乐一直供不应求。然而,也就是在1990年代初,在“洋可乐”相继登陆中国市场,特别是国外大牌可乐生产商在青建立分装厂后,其雄厚的经济实力和网络密布的营销方式,使崂山可乐遭到致命打击。到1990年代中期,崂山可乐逐渐从市场中淡出。

直到2004年重新复出前,崂山可乐走过了51年。随后,崂山可乐快速进店,一夜间就成功铺进青岛2000多家门店,并且终端的促销、返赠活动不断。在众多大超市里,货架位置、堆头规模、活动密度,甚至超过了“两乐”。崂山可乐是中国一个老字号品牌,在山东优势明显。

在默默耕耘15年后,崂山可乐开始尝试走出“大本营”。近日,崂山可乐现身北京商超。其中,在欧尚超市,崂山可乐500ml装产品售价2.9元/瓶,日日生鲜超市售价3.9元/瓶。

在线上,崂山可乐在主流线上平台均有销售,在天猫旗舰店中,崂山可乐销售的产品规格包括330ml瓶装、330ml灌装、500ml瓶装和2L瓶装,售价在2-15元/瓶不等。

如今,崂山可乐进入京城超市,也释放出开辟新市场的信号。在业内人士看来,碳酸饮料市场经过一系列的调整后,依然受到消费者青睐,崂山可乐凭借中草药成分“健康化”的基因,希望撕掉地方品牌标签,进军全国市场。

从众多地方品牌全国布局的经验看,传统强势品牌的优势依然强大,崂山可乐等企业在精细化市场或存在机会。

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