三只松鼠首推文化面，赋予方便面更多文化

对于上班族来说，平时工作忙都会选用快速食品来代替主食，而方便面就是不错的选择，现在方便面的品类有很多，近期三只松鼠又首推文化面，赋予方便面更多文化。

从1.0时代的油榨面到2.0时代的热风干燥面，再到3.0时代的FD冻干面，方便面也在不断的迭代之中，来滋养消费者的味蕾，成为了大众消费的宠儿。经过多年销量的下滑后，2018年国内方便面市场开始复苏，22家主要方便面企业销售402.5亿份，销售额达到了515亿元，营收和利润双增长，市场前景非常不错。

中国面食文化博大精深，种类繁多，而且涩味俱全，但是面食分散在各个地方，如四川的担担面、武汉的热干面、北京的炸酱面等等，市场上也有冻干面食，消费者只能在当地才可以购买到美食。

因此三只松鼠作为休闲零食的头部平台，洞察到这一点问题，打破面食地域限制，综合中国地域饮食文化特色，主打文化面系列产品，四川变脸担担面，台式文化牛肉面都已经正式上线了，重庆小面、上海葱油面、武汉热干面也在慢慢上线之中。

该系列面饼采用了业内领先的真空冷冻干燥工艺，从根本上独居油炸面饼这一制作古城，面块复水性好，色香味形以及营养在接触到水的时候五分钟左右就可以还原，食物含有极轻芳香油也会被保留在食物里面，不受到损失，完美贴合健康文化理念。

消费者的评价也很好的证明了这一点，从三只松鼠文化面系列之四川变脸担担面、台式文化牛肉面的评论来看，面条劲道、味道鲜味为三只松鼠产品的主要代名词。

而且三只松鼠产品包装上，更是融入了传统文化元素，如四川担担面包装以四川剧变脸为主要，加上面食使用FD冻干技术，消费者仿佛在四川吃了一碗地地道道的担担面的同时欣赏溢出剧变脸表演，深切感受到四川的文化魅力。

更值得一提的是，三只松鼠文化面系列自产品开发到上线，经过一年的时间，为了高度还原面食味道，充分展现地域文化特色，该系列在口味、配比以及包装等方面总共试验了20多次，因此三只松鼠文化面推出之后，快速获得了消费者的关注和重视。

技术手段的引入，让三只松鼠抓住消费升级时机的同时，不断改善产品结构，赋予方便面更多的文化内涵，将各地特色面食以生产线标准化销售到全国各地，再次掀起了方便面的流行热潮。