博大面业集团致力弘扬传统面食文化

博大面业是第一批河南放心粮油企业。拥有生产线21 条， 其中自动化挂面生产线16 条，异形面生产线5 条，面粉生产线1 条，日加工小麦300 吨，挂面年生产能力达17 万吨；面粉厂可年加工小麦10 万吨。公司拥有实用新型专利11 项，外观专利100 余项。发明专利1 项。

博大面业20 年来脚踏实地辛勤耕耘，产品已形成遍及全国的销售网络，覆盖国内众多商超、连锁便利店铺以及线上电商渠道，目前拥有8 大营业区、25 个省区，经销商数量达1000 多家，足迹覆盖50 万人口以上的县城及地市。2014 年以来，随着市场消费群体趋势，公司注重开发网络电商平台渠道，目前公司已在京东、天猫等电商平台建立旗舰店，销量不断上升。近年来公司通过线上、线下双管齐下，全方位地进行品牌推广活动，实现了品牌快速扩张。博大挂面绿标“1000g 鸡蛋挂面、荞麦挂面”的全国推广，现已形成高端品牌占位，产品市场占有率明显提升。

正是由于博大面业孜孜以求的品质信念和志存高远的品牌意识，让企业一步一个脚印走在了行业的前列，它严格遵循“细配精制、品质领先、追求卓越、顾客满意”的质量理念。企业已通过ISO9001质量体系认证、HACCP管理体系及ISO22000食品安全管理体系三项认证，体现出公司重视食品质量安全管理的成就。多年来博大面业还获得河南省粮油加工企业综合实力50 强、农业产业化国家重点龙头企业、河南省放心粮油加工企业、中国驰名商标、中国名牌产品、中国绿色食品、中国粮油企业100 强、中国挂面加工企业10强、河南省放心粮油主食加工企业等系列荣誉。

产品特色独具一格

博大面业产品优越品质首先来自地利，河南作为农业大省， 一直也是面制品的生产大省，这是得天独厚的资源条件，保证了面粉品质优良、质量稳定的先天优势，比如公司生产的高档挂面、异形面均采用荥阳当地种植的优质小麦为主要原料，结合现代人对绿色、食疗、营养及回归自然的追求和渴望，采用先进生产工艺精制而成。成就了鸡蛋面、绿豆面、龙须面、荞麦面、骨汤面、蔬菜面等300 多个品种的高档挂面产品营养丰富、口感细腻而又筋道，且易煮耐煮，各具风味的特色，满足不同消费者的需求。

在当下快节奏的时代，方便面、挂面等快食品都已经打上了工业化机械化生产的烙印，如何通过口感特色让消费者重温面食品中农耕时代“家”的味道，就构成了新的竞争要素。博大面业从弘扬面食文化入手，不断发掘创新，并且使之体现在产品中，使消费者渴望的保留面食本真原味、让健康、营养的面食重新回到餐桌的夙愿得以实现。在产品精细化的同时，还创新差异化，比如原料提取30%麦芯精华的真正鲜鸡蛋和面，特别添加天然原料魔芋粉，独特的三醒三蒸工艺都独具匠心。还有儿童面，采用专业无盐、低盐配方，科学调配多种营养素让年轻主妇们爱不释手。近几年面世的家用饺子粉、特精粉、面包粉等新产品也都在市场上受到追捧。

创新研发产品、规范管理团队，离不开优秀的团队，多年来博大面业一直重视人才战略，建立有良好的用人机制，激励创新，他们引进高级管理人才和高级技术人才，促进了企业管理水平和技术力量的提高。在品质创新的基础上，除了大众传统挂面外，博大面业的儿童营养面、养生功能面、五谷杂粮面、蔬菜面、料包面、地方风味面等差异化产品，契合了市场的多元化需求。家用饺子粉、馒头粉、精制粉、高筋粉等品种，尤其是小家庭面粉，也都满足了各层次消费者的需求大地情怀心系三农

身居粮食品加工队伍，让博大面业与“三农”有着割不断的情缘，企业自身特性也与农民息息相关。为保证原粮品质，博大面业延伸上游产业链自建面粉工厂，这也从源头上保证挂面产品的安全健康，实现从田间到餐桌的绿色无污染，消费者吃得放心。公司采用“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，每年消化当地小麦13 万吨，带动42959户农民增收，同时也为上千名农村剩余劳动力提供了就业机会。粮食加工还促进了当地运输业、服务业、彩印包装业、蔬菜种植业等相关产业的发展，促进了农业产业化结构调整和推动工农业经济发展。

公司被命名为“农业产业化重点龙头企业”后，更加积极加强与农户的合作，与多个乡镇的农户建立了常年的基地订单种植关系，拥有基地17.9万亩，其中6万亩农田在认证绿色食品时通过了“绿色食品”种植基地的环境监测，成为公司“绿色食品” 原材料的种植基地。公司还紧紧围绕着粮食转化、小麦深加工做文章，不断拉长产业链条，初步形成了粮食种植与收购、面粉加工、挂面生产与销售、产品研发与生产为一体的相对完整的产业链条；公司坚持狠抓产品质量，树立了良好的信誉，保证收购基地内的符合标准的小麦，且价格高于同期的普通小麦价格，有效激发了农户种植优质小麦的积极性，保证了农户增产增收。

20 年来，博大面业始终定位于做挂面行业的高端产品，立足品质创新和差异化竞争保持着核心竞争力。它已经成为我省粮食行业标兵中的一员，作为一张亮丽的名片，在全国大江南北消费者心目中闪现中原大地的风采。