三只松鼠子公司获评高新技术企业 食品安全再添防火墙

12月9日，安徽省2019年第一批高新技术企业名单正式公布，安徽中创食品检测有限公司名列其中，这也是国内休闲食品行业首家获认证的自有检测机构。作为三只松鼠（300783）全资子公司，中创此次获评被外界更多解读为三只松鼠加强食品安全管控的有力佐证，政策激励、资源集聚下，三只松鼠创新活力将被有效激活。

高新技术企业的认定由各省科技厅、高新技术企业认定管理组负责指导、管理和监督，对企业的核心自主知识产权、科技成果转化能力、研发组织管理水平及各项成长性指标有着严格要求，除要考察企业整体经营业绩之外，更着重对企业创新研发管理水平、产品技术含量、成果转化能力、成长性、质量保证等重要指标的考察，评审过程严苛。

根据相关规定，自2019年1月1日起，中创享受国家高新技术企业所得税等优惠政策。同时，此项资质的认定还将使公司在创新发展过程中有机会争取到更多的技术和政策支持。

安徽中创检测食品有限公司成立于2014年5月，既是三只松鼠内部实验室，也是一家集食品检测、食品工厂审核及实验室建设咨询培训为一体的综合性第三方检测机构，对标国内一流实验室水平，和国内知名实验室（如SGS、ITS等）交流密切且经常切磋检测技能水平，并经常同国内知名第三方实验室进行比对实验，检测标准及项目均优于行业平均水平。业务范围涵盖食品及食品包装材料检测、产品质量管理咨询等模块，注册资本1100万元。2017年3月，中创获得检验检测机构资质认定证书（CMA），迄今为止具备218项感官、理化、微生物检测能力。本年度综合投入预计达1000万元，国内同业态企业第一，自建实验室检测体量之大，项目之多，业内罕有。

食品安全直接关乎消费者生命健康，今年5月，中共中央、国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见，提出到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上。

意见还提出，将建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责。加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释，推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。

在中创检测的护航下，三只松鼠产品质量再添保障。仅2018年全年，中创共检测近六千批次，产品合格率达99%以上。对于检测不合格批次产品，根据情节轻重对不合格产品进行返工、退货、销毁等方式处理。截至目前，已有40余家合作伙伴与松鼠达成检测合作，将风控前置，提高质量风险处理效率。

与此同时，三只松鼠利用云中央品控平台的数字化优势将上游工厂与终端消费者紧密连接，根据消费者反馈对供应链条实时追踪监测，发现隐患苗头及时消除，筑起又一道食品安全防火墙。

技术手段介入之余，在长期的风控实践中，三只松鼠建立起《松鼠伙伴质量与食品安全管理标准》，实施供应商的严格准入与绩效评估机制，通过体系、架构、人员等对生产加工、产品检测、物流仓储等供应链全环节进行严格监督及过程控制。

多道防线筑起安全堤坝，无限接近食品安全“零风险”，三只松鼠的探索或许能够为行业带来一定参考借鉴。公司表示，今后将继续加大检测领域的技术研究和创新，将技术成果转化成实际产出，坚持标本兼治，深化改革创新，建立健全公司食品安全监管责任体系，不断提升食品全链条质量安全保障水平。