中国老牌汽水“重出江湖”：一年卖出6个亿，让百事可乐措手不及

曾是国产汽水之王

北冰洋汽水对你来说有印象吗？在青年人的时代潮流中，你似乎找不到它的影子。

但往上细数70、80后，在属于你父亲的那一辈，他们看到了北冰洋，看到了那个熟悉的“雪山白熊”标志，一瞬间还存在其童年记忆中的那些片段，依旧是历历在目。

北冰洋汽水的雪山白熊商标

北冰洋最早成立时间可以追溯到1936年，当时“北冰洋”的前身北平制冰厂成立。后来收归国有，改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册，著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世。

而北冰洋刚开始的时候，只是做一些冰棍、冰淇淋、雪糕等产品，都是跟它起家的制冰业务相关，到了1954年，才正式生产汽水。

当时，屈臣氏入驻北京，跟北冰洋一起合作，并且给它提供了多条一体化灌装流水线，虽然设备比较老旧，但是在那个年代，这有可能是全国第一条现代化的饮料生产线。

而北冰洋一开始被人视为“奢侈品”，随着人们的生活水平提高，才有越来越多人消费得起，销量也随之增加。

到了1985年，正逢北京市食品厂重新改制，也因此成立了北京市北冰洋食品公司。而在此后的三年时间里，北冰洋公司的产值突破了1亿元人民币的大关，其中净利润达1300万元，成为当之无愧的“国产汽水之王”。

与外资合作后遭遇停产

在外国汽水进入中国市场之前，北冰洋汽水在北京是占据着绝对的地位。

但随着国门的打开，外国饮料行业的资本开始涌入中国市场。为了同国际接轨，北冰洋食品公司也开始尝试同外资合作。

1988年，北冰洋食品公司选择了与美国百事可乐公司合作。但是外资的到来并没有为这个老字号带来活力，百事一心发展自己的产品，北冰洋的市场份额因此被“压缩”，最终导致北冰洋汽水逐渐减产乃至最终停产。

用北冰洋食品公司副总经理邢慧明的话说就是：“美国人很精明，他们的目的永远不可能是来帮助‘北冰洋’发展壮大的，他们想要的不仅是‘北冰洋’的销售渠道，更是我们的饮料市场”。

2007年，中方开始和百事公司艰难交涉，要拿回北冰洋的商标和使用权，最终这场谈判以“4年内不以北冰洋品牌生产任何碳酸饮料产品”为条件，北冰洋品牌的经营权终于回到了中国人手中。

中国老牌汽水“重出江湖

2011年11月，淡出人们视线多年的北冰洋汽水重出江湖。即便是冬天，也抵挡不住北京人对北冰洋的怀旧热情，第一批10万箱橘子味汽水很快销售一空，从此让北冰洋拥有了回归市场的信心。

而北冰洋的宣传语依旧还是“你喝的只是汽水，我喝的是北冰洋”，不过不同的是，这次北冰洋不仅恢复玻璃瓶，也推出了塑料型包装以及听装的汽水。

北冰洋汽水的强势复出，引发了老北京人怀旧的热潮，同时也引燃了新北京人追求新事物的好奇心，这也进一步推动了北冰洋汽水销量的增长。

截至目前，北冰洋在全国23省设立了180个经销商，一年卖出1200万箱。据了解，北冰洋2018年的销售额高达6亿元。可以说在市场氛围上，还是有很大一部分受众群体的。

而北冰洋的回归，能有这样的收获，估计连百事可乐都没料到，当初被它雪藏那么多年的品牌，居然还能“重出江湖”，令它措手不及。

尾声

对于重新回归的老品牌来说，想要焕发新生，还是需要打造切合年轻人调性的爆款内容，才有利于品牌的传播，“青春、时尚、个性”的活力元素，才能吸引年轻群体的注意力，成为年轻人心目中的“时尚标杆”。

而北冰洋在沉寂了多年后，还能回归市场，确实挺不容易的。不过老品牌因为情怀，在重新面世后，对于陪伴着北冰洋汽水长大的那一代人来说是极其好的，但面临如今新的市场形势，老字号要传承，更要与时俱进。