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周村品牌动态

山东省文化厅社会文化处处长孙猛健来周村烧饼公司视察

食品饮料名牌品牌新闻休闲食品 By 东仔 阅读(865) 2014/8/9

3月29日,山东省文化厅社会文化处处长孙猛健一行来我公司周村烧饼博物馆进行实地考察。

孙猛健在公司总经理、董事长张兆海的陪同下,详细观看了周村烧饼博物馆内的陈列展示和制作工艺演示,了解了周村烧饼在各个历史时期的发展和周村烧饼企业文化建设所取得的成果。孙猛健说,周村烧饼这一历史文化资源与旅游业相结合的做法对于手工技艺的传承保护和周村旅游业的发展都具有积极的意义,并对博物馆今后的开发保护工作提出了建设性的意见。

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周村烧饼-中华老字号,据考证,其前身乃为“胡饼”(芝麻烧饼),《资治通鉴》载,汉桓帝延熹三年(公元一六O年),“胡饼”在山东境内流传。 查看本品牌>>

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