我国已成为第二大饮料生产国
继2002年全国饮料产量突破2000万吨达到2025万吨；2005年又突破3000万吨达到3380万吨；2006中国饮料工业的发展仍以20%的速度高歌猛进，为“十一五”规划开局年创下了开门“红”,再创新高，达到4100万吨。4年实现饮料总产量翻番。至此，我国已成为仅次于美国的全球第二大饮料生产国。
行业新闻
成功化解高糖价影响
2006年初，国内食糖价格一路狂飙，涨幅高达60%,糖价一直维持在5000元/吨上下的高位，给饮料行业生产经营造成严重困难。为应对高糖价，3月1日，中国饮料工业协会在京召开糖价对于饮料行业影响及行业应对措施座谈会，为政府采取有效措施平抑糖价发挥了积极作用。
凉茶“申遗”成功
5月25日，国务院正式宣布将凉茶列入第一批国家级非物质文化遗产代表作名录，包括凉茶秘方、专用术语及品牌。这意味着凉茶不仅能得到国家文物保护法的保护，而且得到联合国《保护非物质文化遗产公约》在世界范围内的保护。
《饮料制作工国家职业标准》编写启动
4月12日，《饮料制作工国家职业标准》编写小组在京召开会议。中国饮料工业协会赵亚利秘书长指出，目前饮料行业技术工人队伍素质滞后于行业的发展需要，严重影响了行业的快速、全面发展。会议讨论确定，饮料制作工将分为初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别，评定范围涉及饮料制作的所有品类。
2006大豆发展研讨会
6月16日，以“豆出新商机”为主题的2006大豆发展研讨会在上海召开。研讨会介绍了大豆食品健康功效、大豆饮料在其他国家的发展、大豆饮料营养强化等，并对《植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料》行业标准进行了讨论。
2006中国果蔬汁产业峰会
6月28-30日，2006中国果蔬汁产业峰会在西安召开。峰会对从原料到果汁加工质量控制、果蔬汁饮料营养强化、产品标准、农残的检测与控制、市场营销直至市场趋势的生产经营全过程等进行了深入研讨。
中国天然矿泉水产业发展大会
9月3日，中国天然矿泉水产业发展大会在长春召开。会上，中国饮料工业协会秘书长赵亚利与长白山矿泉水产业推进组组长慕海平签订了《推进吉林省长白山矿泉水战略合作备忘录》，今后双方将在打造长白山矿泉水品牌、质量控制、食品安全和清洁生产、节能降耗、保护环境、建立良好的市场竞争理念和竞争秩序等方面进行长效合作。
13家企业14个产品获中国名牌称号
9月6日，国家质检总局对获得2006年中国名牌产品称号的532家企业通报表彰，其中饮料行业瓶装饮用水和植物蛋白饮料共13家企业的14个产品获此殊荣。至此，我国饮料行业已有23家企业25个产品荣获中国名牌称号。
中国饮料工业协会“营销分会”及“咖啡和茶饮料专业委员会”成立
中国饮料工业协会营销分会及咖啡和茶饮料专业委员会分别于11月和12月成立。
营销分会将为企业提供营销交流平台，提供细分化的营销服务，为企业导入先进的营销理念及管理方式，帮助企业提升经营业绩、强化营销管理、提升国际竞争力。
咖啡和茶专业委员会主要为会员提供信息、咨询、宣传、推广、培训、交流等服务。
多个标准得到制修订
《饮料通则》于2005年12月审定通过后，2006年5月通过国标委审查，11月正式向WTO成员国通报。
《植物蛋白饮料杏仁露》和《椰子汁及复原椰子汁》行业标准于2006年9月21日通过协会专家审定，12月17日经发改委审定，将于2007年8月1日正式实施。
2006年9月，中国饮料工业协会向国家发改委上报《豆浆、豆乳和豆乳饮料》、《茶浓缩液》、《速溶茶粉》、《果汁和果肉饮料通则》行业标准编制计划，已顺利立项。
中国饮料工业协会2006年年会
12月底召开的中国饮料工业协会2006年年会，规模为历届之最。网易对大会进行了现场直播。大会分为八大板块：2006年协会工作总结及2007年工作计划、议案审议、中国饮料工业“十一五”发展规划（讨论稿）介绍、经济专家报告、饮料企业CEO发言以及企业总裁与学子的对话等。本次大会从形式到内容都有所创新。
饮料工业“十一五”发展规划成稿
中国饮料工业协会于2005年底组成了饮料行业“十一五”规划编写小组，规划三易其稿，经多次集体讨论，并召开了专家初审会，形成目前的第八版规划讨论稿。规划内容包括：序言、“十五”期间饮料行业的八大主要成就、七大问题，“十一五”发展的指导思想、“八以八为”基本原则、五项发展环境分析、七个发展目标、十项建议和保障措施。
