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家乐氏品牌动态

小发明 大用途

食品品牌名称大全品牌新闻休闲食品 By 而立 阅读(1008) 2014/8/13

家乐氏(山东)食品有限公司于2006年建设并投产的国际标准化生产线,是现在中国区域内最先进的饼干生产线之一。本生产线采用隧道烘炉模式,具有生产能力大、烘烤温度均衡、能源消耗低、操作和维护便捷等特点;先进的设备控制系统和自动投料系统等配套设施,更加提高了自动化程度。

同时,由于生产线产能大,传送带的运行速度快,在生产控制过程中,对产量数据统计的准确性和及时性受到现有的设备设施限制。生产管理过程中对生产线产能的核算,车间操作人员采用单位时间内出炉饼干片数来计算。但是每分钟出炉的饼胚多达到300余片,靠人员肉眼观察还是不够精确;工艺标准执行和过程监督容易出现误差。

多年生产管理经验的现任新厂经理朱发余,一直在思考如何能够在现场及时掌握到饼干在线生产的状况?并就此问题与公司工程设备部员工孔庆波进行了多次交流。孔庆波根据生产部门的需求,开始构思,并不断在生产设备的面前进行观察。在公司多年,他参与了公司的设备改造和安装工作,对公司的设备设施都非常熟悉。有一天在维修饼干包装机时,忽然有一个念头萌生了:饼干包装机在运转过程中能够计算出准确数目,工艺操作人员就是用包装机的产量来衡量千米包装膜卷的理论数据。受此启发,烤炉传送带上的每片饼干应该也能被计算出。于是,他根据设想筹备设备零部件并开始了试验,利用闲暇时间在生产现场,经过两周时间,十数次的调试终于达到了生产人员的要求。在2008年12月4日,由孔庆波设计制作的饼干自动计数器,安装在了新厂生产线出炉口处。只要一按计数器键扭,立即就能准确显示出单位时间内饼胚的出炉数量。这一设计为车间工艺参数的制定提供了科学根据,为工艺标准的监督执行提供了方便,也为生产数据的分析提供了依据。

一个小小发明创造解决了生产系统的大问题,减少了人工,提高了设备的准确性。基层员工的智慧再次闪光,孔庆波善于思索,一项小小的技术创新为标准化生产线再添一抹靓丽的风采,使之变得更加完美和科学。就是许多像孔庆波一样的员工在平凡的岗位上默默奉献,建立起了不平凡的业绩,为公司的发展做出了不可磨灭的贡献。

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家乐氏

家乐氏公司是世界上最大的、最受尊敬的食品生产商之一。公司成立于1906年,总部设在密歇根州的Battle Creek,美国中西部的一个小社区内。Kellogg是世界一流的早餐麦片和包括饼干和曲奇在内的点心和方便食品生产商 。 查看本品牌>>

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