雅姿纤维饼干是以稻米胚膜、稻米胚芽、L-肉碱为主要原料，并配以白砂糖、米粉、维生素C、维生素B6、大豆卵磷脂、蛋清液、蜂蜜制成的保健食品，经动物人体试食功能试验证明，具有减肥的保健功能。
中国食品研究领先单位哈尔滨商业大学食品学院专家历经3年时间，近千次实验，采用国家A级绿色大米为原料，生产的一种膳食纤维产品，所含的大米胚膜、胚芽被誉为大米的“胎盘”,其集中了大米70%以上的营养物质，富含45%优质的可溶性及不溶性膳食纤维，不饱和脂肪，同时加入八种人体必需的氨基酸，多种人体易缺乏的维生素和微量元素等，所含的成份同时作用于消化系统和血液循环系统，遇水即膨胀1-5倍，可清除肠道内99%以上的垃圾脂肪，一旦进入肠道后，大量吸水膨胀，将未消化的脂肪及蛋白溶解而粘附在膳食纤维团中，在短时间内即可排出体外。
本品具有独特的膨润吸附结合功能，在胃中遇水以2倍体积迅速膨胀，占据胃的空间体积，使人有充足的饱腹感。从而能控制对食物的过多摄入，减少对脂肪的吸收。
本产品相对于目前市场上的零食有以下特点：
1、所含成分有功能性，如减肥、通便、排毒等；
2、能量低，在体内基本上无蛋白及脂肪沉淀，同时可以像刷子一样将肠道壁粘贴物去掉；
3、口感好，与国内零食口感相近，相对于国外同类功能零食口感好；
4、研究成果具有原创性和自主知识产权，达到国际领先水平。
【主要原料】 稻米胚膜、稻米胚芽、L-肉碱、米粉、白砂糖、维生素C、维生素B6、大豆卵磷脂、蛋清液、蜂蜜、
【功效成份及含量】 每100g含：膳食纤维≥25g、L-肉碱1.6g
【保健功能】 减肥
【适宜人群】 单纯性肥胖人群
【不适宜人群】 孕期及哺乳期妇女
【食用方法及食用量】 每日2次，每次30克，开袋（盒）即食；食用本品可同时食用低能量的脱脂奶粉、蛋、果蔬等；每天饮用大量的饮用水。
